おとなのためのワイン

アペラシオン（産地） ： ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　シャンボール・ミュジニー ワイン名（ラベル表示） ： BRUNO CLAVELER CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LA COMBE D ORVEAUX　Vieilles Vignes ヴィンテージ（生産年） ： 2005年 クラウディ・コーツ氏が、 最高の生産者と絶賛のドメーヌです！ 元より日本の評価よりもヨーロッパ…

10,500円

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2,920円

パーカーポイント　91〜93点!!! 産地 タイプ 品種 フラジェ・エシェゾー村 グラン・クリュ畑 赤ワイン/フルボディ(重口） ピノノアール グラン・エシェゾーは、グラン・クリュ畑クロ・ド・ヴージョの西側に位置します。果実香味が凝縮され、丸くコクがあるワインが造り出されています。土壌が深く、土の中の石が少なめの土地で、そのためにグラン・エシェゾーのワインもエシェゾーより深く、フローラルでエレガン…

149,500円

ドルーアン・ラローズ　ボンヌ・マール　2001年　750mlDROUHIN LAROZE BONNES-MARES 2001◆容量750ml◆色赤 ◆原産国 フランス／ブルゴーニュ ◆産地 シャンボール・ミュジニィ ◆生産者 ドルーアン・ラローズ ◆アルコール度数 15度 数多くグラン・クリュを所有するドルーアン・ラローズの中でも特に人気も評価も高いのがこのボンヌ・マール。開けたから広がる香水を思…

14,175円

Domaine de La Romanee Conti　（DRC）HAUTES COTES DE NUIS Blanc Caves Auge 2005ドメーヌ　ド　ラ　ロマネ　コンティブルゴーニュ　オート　コート　ド　ニュイ　ブランラヴィニャ（ラヴィニア）　2004 生産者 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区 　ヴォーヌ・ロマネ村 A O C ブルゴ…

14,700円

■平均樹齢35年。収穫量40hl/ha。天然酵母のみで発酵。■セガン・モロー社製の新樽50%、フランソワ社製アリエ森産3年乾燥もの1回使用樽50%で23ヶ月間樽熟成。■無清澄、ノンフィルター。生産本数1164本。樽で買い付け。…

5,980円

内容量750mlご注意開封後は冷暗所での保管の上お早めにお飲みください。保存方法冷暗所葡萄品種ピノ・ノアール100％品質分類・原産地呼称AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ商品説明 アルコール度数 12.5度 飲み頃温度16℃円高還元！！特別価格！！…

2,380円

フレデリック　マニアンフランスはもとよりヨーロッパやアメリカの評価において、一躍トップスターの座に上りつめたブルゴーニュの若手生産者“フレデリック・マニアン”。豊かな果実味と、力強い酸とタンニン、驚異的な余韻の長さで世界でも注目の的です。モレ・サン・ドニに本拠地を置き、15代続くマニアン家の畑から造られるものは、父である『ミシェル・マニアン』として瓶詰めされ、買いぶどうによって造られるワインは息子…

8,400円

産地：フランス（ブルゴーニュ）生産者：ドメーヌ・デ・ペルドリ品種：ピノ・ノワール木いちごなどの果実のアロマが感じられ、タンニンが溶け込み複雑な味わい。新鮮で典型的な上質ピノ・ノワールの味わいがあります。このドメーヌは1995年にベルトラン・ドゥヴィラールとその妻がヴォーヌ・ロマネやニュイサン・ジョルジュなどの名高い畑の区画を所有する「ベルナール・ミュニュレ家」よりドメーヌを受け継いで1996年より…

3,308円

生産者 ジャンテ・パンシオ（Geantet Pansiot) ビンテージ 2005年 生産地 ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ ワインタイプ 赤ワイン　ミディアムボディ 容量 750ml 主要品種 ピノ・ノワール 評価 ワインアドヴォケイト90点 （Wine Advocate # 171Jun 2007） 創業1955年。ジュヴレ・シャンベルタンに本拠をかまえる、“ジャンテ・パンシオ”。所有す…

7,875円

メゾン・ルー・デュモン『天・地・人を尊重するようなワインを作りたい。』そんな信念の持ち主、仲田晃司(なかだこうじ)氏を中心に2000年の七夕の日に結成された、気鋭の新世代ネゴシアンです。ブルゴーニュのヴィニュロン達に脈々と継承される伝統的な醸造法から最先端の醸造理論までを修行の末体得した仲田氏は、伝統的な醸造法の中にこそワイン造りの本質があると見極め、温故知新とでも言うべきテロワール主義・本質主義…

6,048円

明るいガーネット色で、赤果実、ラズベリー、ハイビスカスなどの香りに次第にスパイス、肉、ほのかに煙草やレアーの香りが漂ってきます。しっかりとした濃い果実味で滑らかに溶け込んだタンニンにコクと少し熟成しはじめた柔らかさを感じるボディが非常に心地よく感じられます。思わず笑みがこぼれるほどのおいしさです。『神の雫』に登場したオーコルヴェ。ギドアシエットでも絶賛！…

5,880円

品種：ピノ・ノワール ドミニク自信も、過去に無い、素晴らしい "NO1" が仕上がったと大満足しています！ この　”NO1”の中身ですが、 100％コート・ド・ニュイのピノ・ノワールを使用しています。 ジュヴレ・シャンベルタン、　モレ・サン・ドニ、　マルサネシャンボール・ミュジニー の格下げキュヴェのブレンドなんです！　 『こんなのは今回限りだ』とドミニクは言います！！ このワ…

3,129円

モノ凄い人気です。早くも48本が完売!!さらに12本追加いたしました。特級ワインも彷彿の凄さ!!しかも飲み頃の大当たり1999年!!素晴らしいお宝です。何卒、お見逃しなく!!2008/9.28色・容量赤750mlブドウ品種ピノ・ノワール100%アルコール産地フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ地区味わい辛口・フルボディまず最初にご紹介するのは、各専門誌や評論家が1級畑ながら、特級の「クロ・ヴ…

10,479円

Chambertin Clos de Beze　Bruno CLAIR 　 品種： 赤 / ピノノワール 　 容量： 750ml ドメーヌ・ブリュノ・クレール   かつての名ドメーヌ、クレーユ=ダユに連なる高水準のドメーヌ 高い酒質のワインで定評のあったドメーヌ、クレール=ダユ??1919年、ブリュノの祖父にあたるジョゼフが設立??が相続にともなう分裂の後、1980年代半ばに生ま…

17,567円

　 シャンボール・ミュジニー村最高の生産者、ヴォギュエ ワイン専門誌『ワイナート』No.9 特集・魅惑のブルゴーニュより ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエは1450年以来の歴史を持つ名家。所有する畑の多くがミュジニーとボンヌ・マールの特級畑です。 シャンボール・ミュジニー村を代表とする生産者と言っても問題はないつくり手。特級畑ミュジニーの最…

78,750円

アペラシオン（産地） ： ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　ヴォーヌ・ロマネ ワイン名（ラベル表示） ： Domaine Christian CLERGET ECHEZEAUX GRAND CRU ヴィンテージ（生産年） ： 2004年 コメント ： 若手の注目株！クリスチャン・クレルジェ。 DRCも凌駕する品質です！！ マットクレイマー氏をして、 「名匠アンリ・ジャイエにも並ぶポテンシャルをもっ…

13,629円

102本完売！12本追加しました。2009.2.2※ クール便をご利用の場合は当店での受注処理時に別途クール代 263円(税込)を加算させて頂きます。※何卒ご了承くださいませ。赤750mlピノ・ノワール100%平均年間生産量 50,000本「ジャン・フィリップ・マルシャン」のメゾンとしての設立は1984年になります。しかしその起源は19世紀初頭にまでさかのぼることができます。1813年2月24日、…

1,974円

生産者 エミーリオ・ルスタウ(Emilio Lustau) ビンテージ NV 生産地 スペイン/ヘレス(シェリー) 　 ワインタイプ シェリー　辛口 容量 750ml “「世界ウルルン滞在記」に登場！女優・山村紅葉さんがベネンシアドール修行！！修行先はなんとこのルスタウ 『ウルルン滞在記』登場の名門シェリー酒当店でずらりと取り揃えてご紹介してまいりました、スペインの銘酒、“エミーリオ・ルスタウ”の…

4,200円

アペラシオン（産地） ： ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン ワイン名（ラベル表示） ： FAIVELEY GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU La Combe aux Moines ヴィンテージ（生産年） ： 2002年 1級格付けでありながら、 コストパフォーマンスの高いアイテムで 人気の高いジュヴレ・シャンベルタン・1er・コンブ・オー・モワンヌが 入…

5,229円

アペラシオン（産地） ： フランス ブルゴーニュ ワイン名（ラベル表示） ： domaine des perdrix bourgogne pinot noir ヴィンテージ（生産年） ： 2006年 コメント ： 2005年ヴィンテージの際に日本への入荷量激減です。 とお伝えしましたが、2006年も状況は同じようです。 大人気の作り手の大変貴重なワインとなりました。 注目のエノロジスト、ナディーヌ…

3,150円

ロベール・アルヌー★ワイナート41号　『ロベール・アルヌー』から9年前のヴォーヌ・ロマネの取材の時、もっとも苦労したのは畑のぬかるみだった。重い粘土質が多いヴォーヌ・ロマネでは、水を吸った畑の土が、他の村とは比較にならないほど、大量に靴に貼りつき、なかなか落ちない。今回の取材に行く少し前から、ブルゴーニュでは連日のように雨だった。取材中も、雨が降り続いていた。だから、粘土が多いヴォーヌ・ロマネの中…

10,059円

●セパージュ ピノ・ノワール ●コメント 〜インポーター様・資料〜 0.5ha。 平均樹齢60年の超VV。アリエ産オークで18ヶ月間の樽熟成(新樽率30%)。 ＜栽培＞　厳格なリュット・レゾネ 。化学肥料、除草剤、殺虫剤等は一切使用しない ＜醸造＞　天然酵母のみで発酵。プルミエ・クリュは小型木製開放槽で発酵 ＜参照＞　「ワイナート」第25号P26、「リアルワインガイド」第10号P71、「リアルワイ…

9,700円

生産者　　メゾン・ジョゼフ・ドルーアンワイン名　　ヴォーヌ・ロマネ国　　　　　フランス地域　　　　コート・ド・ニュイ格付け　　　A．O．Cヴォーヌ・ロマネタイプ　　　赤・フルボディブドウ品種　ピノ・ノワール飲み頃温度　16℃〜20℃味わい　　　　繊細な花のような香りと赤い果実の香りを持ち合わせて、凝縮したしっかりとした、タンニンが構成が素晴らしいです。後口にエレガントで優しい余韻が残り、大変心地よ…

8,977円

大人気!!早くも60本完売完売!!12本追加しました。2009.3.3赤750mlピノ・ノワール100% 2008年にリコルクされていますので、コルクの刻印は2008年となっています。史上最高の偉大なる1990年極上ブルゴーニュが前代未聞の4380円!!物凄いポテンシャルです!!【スペクテーター98点!!パーカー93点!!】いずれも観測史上最高の1990年!!しかもしかも!!『ボーヌの特級品と肩を…

4,599円

　生産地：フランス／ブルゴーニュ地方　種別・容量：赤ワイン／750ml　タイプ：華やか果実味と柔和な渋味　品　種：ピノ・ノワール　カテゴリー：A.O.C.ヴォーヌ・ロマネ　評　価：　外　観：ラベル、キャップ共に良好　ジャン・グリヴォの　最新入荷情報は　こちらから入手！…

7,800円

■生産地：フランス　ブルゴーニュ■生産者：ピエール・ブレ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ピエール・ブーレのワインをもっと見る→→ 樽に頼らないピノ・ノワール自体の果実味を全面に出したワイン ピエール・ブレ社は1864年に設立されたジュヴレ・シャンベルタン村に本拠を置くネゴシアン・ドメーヌ。 ワイン作りの手法は、今流行のブルゴーニュとは正反対を行く古典的で伝統的製法。 樽に頼らないピノ・ノワール…

5,439円

Gevrey-Chambertin Vigne Belles　Thierry MORTET 　 品種： 赤 / ピノノワール 　 容量： 750ml ティエリー・モルテ   果実味主体のワインといえども、バランスに優れた安心出来るワイン 実はこのティエリー、ワインの入手の難しさでは群を抜く存在となってしまったジュヴレ=シャンベルタンのドメーヌ、ドニ・モルテの当主ドニの弟なのである…

7,792円

Gevrey-Chambertin Combe au Moines　Philippe LECLERC 　 品種： 赤 / ピノノワール 　 容量： 750ml フィリップ・ルクレール   伝統的手法と新樽にこだわる頑固なつくり手が生む、筋骨隆々のたくましいワイン 50代前半のフィリップは13歳で学校を止め父とともに働き始め、その後1974年、23歳のときに4ヘクタール強の畑を分与…

12,566円

レ・スショは、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、エシェゾーに挟まれた優良プルミエクリュ。 一部を除梗。新樽率30%で樽熟成。 「1997年のコート・ド・ニュイの赤は、ぶどうが早めに完熟を迎えたことで酸がやや低く、ぶどう本来の甘みとまろやかな口当たりを楽しめる良年となりました。 このヴォーヌ・ロマネは、ヴィンテージの特徴をそのままワインにしたようなスタイルです。 完熟した果実の芳香とともに、熟…

8,400円