おとなのためのワイン

ルイ・ジャドのジュブレ・シャンベルタンは、この村のワインの特長がよく生きたワインです。深い色合いと、ベリーや赤い果実の多面的な香りを持ち、タンニンがしっかりしたフルボディで、まろやかな味わいが最後まで続くワインです。…

7,140円

●2005年入荷しました。　　 2004年物、2003年物の試飲コメント・・・無いです 　　 2002年物のコメントです。●意外や意外のまったり系。モカの香りが前面に出て、あま〜い魅力たっぷりのワインです。2001年のワインが比較的落ち着きのあるミネラル感が主体だったので、この年も同様の傾向があるかと思っていたのですが、実はモカ系の密度の濃いワインでした。●やや堅さを残しつつもたっぷりと熟した果…

7,980円

ヴォーヌ・ロマネのワインには気品があります。滑らかで芳醇な味わい、程よいタンニン好ましい酸味によってバランスがとれています。特にルイ・ジャドのヴォーヌ・ロマネは魅力的でビロードのような滑らかさがあり極めて柔らかく繊細なワインです。香りもエキゾチックで印象的です。…

6,980円

新樽40％。生産量僅かに5樽。銀色がかった黄金色。新鮮で口当たりの良いバニラ、キャラメルの香り。オイリーなアタック、味わいは新鮮で繊細とても引き締まった構造をしていて、余韻は非常に長い。…

8,190円

■ Gevrey Chambertin 1er Cru la Perriere / Philippe Pacalet(赤)　750ml 現在の自然派ワインのシーンへの浸透の深さはやはりこの造り手の存在を抜きには語れない。彼はプリューレ・ロックでおよそ10年にもわたり醸造長を務め、DRCからの誘いを断り2001年に独立した生産者である。シャトー・ラヤス、ルロワで修行、マルセル・ラピエール氏の甥であり…

12,800円

■Morey Saint Denis La Riotte Vieilles Vignes　/　Domaine Henri Perrot Minot　（赤）1500ml ブルゴーニュにおける若い世代の熱気とやる気がビンビン伝わっているドメーヌ。現在、ドメーヌを取り仕切るクリストフは畑での作業、ワイン造り、ドメーヌの運営等々、父アンリが行っていたやり方を大幅に変えました。まず畑では…

23,800円

■　Clos de la Roche / Armand Rousseau （赤）750ml 　 　　…

16,800円

■Romanee Conti　[2004]　DRC （赤）750mlロマネ・コンティ、ラターシュ、エシュゾー2004年産の3本セットになります。※こちらのセットの決済は「銀行振込み」でお願いいたします。…

980,000円

■Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean/ Domaine Amiot Guy et Fils (赤)　750ml シャサーニュの1級らしいしっかりしたタンニンを持ち、果実味に溶け込んだ酸も心地よい味わいの赤ワインです。…

6,300円

≪パーカーポイント　89点≫…

8,274円

グラスに鼻を近づけただけで、そのポテンシャルの高さに、思わず、嬉しくなった1本！黒スグリやブラック・ベリーなどの深いベリーの香りと少し鉄分を感じるミネラル、パワーがありながら、滑らかで、旨みの詰まった味わいは細やかで粘度を充分に感じさせながらも、エレガントさを失わず、長く力強く、美しい余韻へと繋がります。アルヌーのニュイ・サン・ジョルジュの真価を実感するなら、是非、こちらをお試し下さい！…

12,600円

■ Chambolle Musigny 1er Cru / Philippe Pacalet (赤)　750ml 現在の自然派ワインのシーンへの浸透の深さはやはりこの造り手の存在を抜きには語れない。彼はプリューレ・ロックでおよそ10年にもわたり醸造長を務め、DRCからの誘いを断り2001年に独立した生産者である。シャトー・ラヤス、ルロワで修行、マルセル・ラピエール氏の甥であり、そのラピエールのワイ…

12,800円

DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN-PARIZOT MARSANNAY ROSE [2006]入手困難なシャルロパンが2005年に初リリースのマルサネ・ロゼ。ストロベリーのような上品な酸と、若干の甘味すら感じるフルーティーな仕上がりです。種別：ロゼ口当り：辛口飲み頃温度：10〜12℃容量：750ml…

2,410円

ボーヌ ロマネ ボーモンアンリジャイエ…

262,500円

※郵便小包（書留）での配送となります。アンリジャイエ…

315,000円

■Chambolle Musigny Les Fuees/ Pascal Lachaux (赤)　750ml ドメーヌ・ロベール・アルヌーの名を高め、率いてきた当主ロベールは1995年に亡くなった。その10年ほど前から娘婿として運営に携わってきたパスカル・ラショーが、現在のドメーヌで腕を振るう。亡くなるまでの間、名手といわれたロベールのエッセンスを受け継ぎ、加えてパスカル自身は、テロワールが十全に…

11,580円

●プティ・シャペル、エヴォスレ、クール・デュ・ロワの畑の古樹（樹齢50　〜86年）から造られる。暗い色合いをしていて、スパイシーなオークの要素が染み込んだ、砂糖漬けのレッドベリーとブラックベリーを思わせるアロマを放つ。深遠で、広がりのある、ミディアムボディからフルボディのワインで、絹のような舌触りを持ち、ジューシーでふっくらしたチェリーと焦がしたオークの風味に満たされた味わいが、しなやかなフィニッ…

38,325円

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68,250円

■ Morey Saint Denis / Philippe et Vincent Lechneaut （赤） 750ml…

6,200円

カテゴリー；赤　AOCプルミエ・クリュ地域　フランス　ブルゴーニュ地方　　　コート・ド・ニュイ地区　　　シャンボール・ミュジニィ村 レ・ザムルーズ畑…

44,940円

■Chambolle Musigny /　Dujac Fils et Pere （赤）750ml 決して力任せにならない、しなやかでエレガントな酒質と、華やかで官能的な香り。 「飲みたいときが飲み頃」とさえ言えるような、若いときから飲みやすく、それでいてよく熟成する懐の深さ。足りないものというば十分な生産量くらいのものか、常に品薄です。 当主ジャック・セイス氏が父から譲り受けたパリの製菓…

5,980円

産地：ブルゴーニュ地区：コート・ド・ニュイ生産数：622本※商品は掲載画像、現品になります。ラベル保護のためにフィルムを巻いております。　画像をクリックすると拡大表示されますので、液面やラベルの状態等をご確認ください。　オールドヴィンテージワインは、たいへんデリケートな状態のものがございます。　コルクの状態等の詳細に関しましてはお問い合わせください。…

97,545円

【700ml】…

62,790円

2004年からの新商品。平均樹齢50年の超VV。収穫量35hl/ha。天然酵母のみで発酵。ベルトミュー社製とセガン・モロー社製の新樽100%で20ヶ月間樽熟成。セガン・モローの樽はd'Yquemでも使用する貴重なジュピーユの森産。無清澄、ノンフィルター。生産本数580本。…

13,000円

■Nuits Saint Georges Clos de Corvees　/ Domaine Prieure Rock （赤）750ml 　 　　 ロマネ・コンティ家の共同経営者アンリ・フレデリック・ロックが88年に始めた醸造元。責任者ベルナール・ノブレとの経験をもとに、シトー派時代の有機無農薬栽培法を復活して経営しているドメーヌで、醸造法も房をまるごと発酵槽に入れる伝統的手法を使用。…

22,800円

ブルゴーニュの最も北、マルサネ村で造られる有名なロゼ。味わいに膨らみのある辛口で、ピノノワールを使っています。 彼は赤同様に力を注いで良いものを造り、世間のロゼの評価を刷新する様な素晴らしいものを造っています。…

1,837円

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19,425円

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18,900円

…

8,379円

産地：ブルゴーニュ地区：コートドニュイ地区 ※商品は掲載画像、現品になります。ラベル保護のためにフィルムを巻いております。　画像をクリックすると拡大表示されますので、液面やラベルの状態等をご確認ください。　オールドヴィンテージワインは、たいへんデリケートな状態のものがございます。　コルクの状態等の詳細に関しましてはお問い合わせください。…

535,500円