おとなのためのワイン

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2,457円

産地：フランス　ブルゴーニュ　マルサネブドウ品種：ピノ・ノワール100％ピノ・ノワール100％から造られるブルゴーニュで最高のロゼ。料理の守備範囲が広く味を引き立てます。フランスでもレストランで大人気のため、日本への入荷はごくわずか。ブリュノの祖父ジョゼフの尽力により、マルサネがそれまでのブルゴーニュ・ロゼ・ド・マルサネというレジオナルから単独のアペラシオンに昇格しました。現在ではタヴェルなどとと…

2,780円

2006 Romanee St-Vivant　　　　　　　　　　　　1本2006 Vosne Romanee Les Suchots 　　　　　1本2006 NSG Clos des Forets St Georges　　　2本2006 NSG les Petit L'Arlot　　　　　　　　　　　2本2006 NSG Petit Plets　　　　　　　　　　　　　　1本2006 NS…

151,200円

畑はニュイ・サン・ジョルジュ村内。ピノノワール（平均樹齢30年）80%、ガメイ（樹齢50年以上のVV）20%。収穫量50hl/ha。天然酵母のみで発酵。すべてセガン・モロー社製ネヴェール森産で新樽20%、1回使用樽60%、2回使用樽20%で20ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルター。生産本数1450本。樽で買い付け。これはなかなか良く出来たパスグラ。何のハッタリも押しの強さもない、本当に素直に美味し…

2,520円

■　Chambolle Musigny Les Amourreuses / Robert Groffier （赤）750ml ロベール・グロフィエが息子のセルジュと共に運営。セラーはモレ・サン・ドニ村の南端、畑はジュヴレイ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニィに位置します。グラン・クリュはシャンベルタン・クロ・ド・ベーズとボンヌ・マールを所有。シャンボール・ミュジニィのプルミエ・クリ…

25,500円

■Bonnes Mares / Dominique Laurent（赤）750ml ブルゴーニュでトップ5に数えられる新星醸造家ドミニック・ローラン。元々は優れたパティシエでしたが、ベルギーのとあるワインファンの要望と、名醸造家“フェーヴェル氏”との出会いが彼をワインづくりへと導きました。黄金時代のブルゴーニュワインを再現する試みを開始し、1988年ついにネゴシアンとしてデビュー。ぶど…

37,800円

ベルナール・グロさんから驚き!の初リリース　淡いサーモンピンクの美しいロゼ　ヴォーヌ・ロマネの名門グロ・フレール・エ・スールの　ベルナール・グロ氏が初めてロゼワインをリリースしました。　生産量は3000本。 　オート・コート・ド・ニュイの様々な区画で取れたピノ・ノワールを　セニエ法で造ったフレッシュでミネラル感に富んだロゼ・ワインです。　最初に爽快な酸が口の中を洗い流し、　その後にフルーティーでフ…

2,919円

Charmes Chambertin / Bernard Dugat Pyワイン…

47,250円

カテゴリー；赤　AOCグラン・クリュ地域　フランス　ブルゴーニュ地方　　　コート・ド・ニュイ地区　　　シャンボール・ミュジニィ村　　　ボンヌ・マール畑…

37,800円

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1,974円

■Chambolle Musigny 1er La Combe d'Orveau V.V. / Henri PerrotMinot (赤)　750ml あまり耳目を集めることのなかったドメーヌは、1990年、20代前半のクリストフが父アンリの元で働き始め、それを受け継いで以降10年に満たない期間で、両デュガら現在ブルゴーニュで最も勢いのあるつくり手の仲間入りを果たした。また1999年にはヴ…

14,000円

■Vosne Romanee / Alain Hudelot Noellat (赤)　750ml 色調濃く華やかな香りで、濃縮された果実味と豊かなコクの生き生きとしたワインは、正に当主アラン・ユドロそのものといった感じだが、50代半ば??年より若く見える??の陽気で明るく、大声の持ち主であるアランのワインづくりに秘訣とされるような部分は全くない。ぶどうは基本的に4分の3を除梗、発酵前の漬け込みを行…

5,980円

★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けますChambertin / Louis Jadotワイン…

31,290円

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12,180円

フランス　ブルゴーニュ　 ピノ・ノワール 辛口 ロゼ 750ml 　 いろいろな種類のラッピング、ギフト用ワイン箱などがございますので、お選び下さい。…

2,940円

カテゴリー；赤地域　フランス　ブルゴーニュ地方…

12,390円

ワインアドヴォケイト：89-90ポイント獲得！「プティ・シャルム」と呼ばれ、シャルムシャンベルタンと地続きの区画で造られます。 彼が作る傑作と言われる特級の「シャルムシャンベルタン」と並び、ロティの看板とも言えるワイン。 《早速試飲してみました》色は相変わらずやや薄めです。香りはかなり詰まった印象、野生のサクランボや木苺を思わせる詰まった香り。青さは微塵もなく、質感もかなりいいです。あけたてはかな…

7,770円

■Nuits Saint Petits Plets / Domaine de L'Arlot （赤） 750ml 　 　　 ドメーヌ・ドゥ・ラルロの現在の醸造責任者はJean Piere Sume。彼は名門デュジャックで修行したのち、ラルロの醸造担当となりました。早くからニュイ・サン・ジョルジュの星と言われいてた彼の造るワインは、どれも香り高く芳醇な味わいでピノ・ノワールの個性を見…

6,200円

■Gevrey Chambertin /　Dujac Fils et Pere （赤）750ml 決して力任せにならない、しなやかでエレガントな酒質と、華やかで官能的な香り。 「飲みたいときが飲み頃」とさえ言えるような、若いときから飲みやすく、それでいてよく熟成する懐の深さ。足りないものというば十分な生産量くらいのものか、常に品薄である。 当主ジャック・セイス氏が父から譲り受けたパ…

5,980円

イチジク、フランボワーズなどのピュアな果実味、しっかりした酸がとても好印象。チャーミングでこれぞブルゴーニュという味です。カテゴリー；赤地域　フランス　ブルゴーニュ　　　マコン地区　ACブルゴーニュ…

1,890円

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18,900円

品種　ピノノワール100％樹齢50?60年の古木。まさしく飲み頃を迎えたニュイです。落ち着かせて飲んでください。カテゴリー；赤地域　フランス　ブルゴーニュ地方　　　コート・ド・ニュイ地区　　　ニュイ・サン・ジョルジュ村…

7,854円

この畑は、ペルドリがもつニュイ・サン・ジョルジュのモノポール畑です。ワインアドヴォケイト誌では、91〜93点と高評価を得ています。★クリックするとワインの拡大画像がご覧になれます。…

10,290円

★クリックするとワインの拡大画像をご覧いただけます。Corton Charlemgne /Louis Latour…

31,290円

パーカーポイント　94〜97点 ルロワ特有の甘美な香りで、柔らかい口当たりながらも奥深い味わいです。★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けますNuits St Georges Les Boudots / Leroy[贅沢赤ワイン]…

47,250円

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5,754円

一級ポワレの東の村名クリマ“レ・ブリュレ”の1/3を所有するドメーヌ・ジルはこのクリマ最大の地主。ドメーヌは南側の“レ・シャビオ”に隣接する約1.2haを所有。1950年植樹。新樽比率30％、熟成期間19ヶ月。…

5,019円

この村名も『買うべし！』な一品。 これまで野暮さが目立っていたコンフユロンだけど、 05はイキイキ酸の助けを借りて、とても洗練された 仕上がりに。この村名もエレガントだけど、 果実昧が皇宮でしっかり充実している。 これで、中心部分にもっと凝縮感があれば 鬼に金棒なんだけど、村名にそこまで望むのは酷というもの。 とは言え、美しくて立体感があって繊細、エキスもたっぶりで 伸びやかな酸を体感できる 品…

6,636円

●繊細で優しい味が魅力のワインです。タンニンは練れており豪華なバランス美が際立っています。　[ブレンド比率：ピノ・ノワール100％]…

31,500円

■Chevalier Montrachet / Leflaive (白)750ml モンラッシェの上方に位置するのがシュヴァリエ・モンラッシェで、石造りのアーチが印象的です。歴史的にはバタール・モンラッシェとの正確な区分はなく、1921年の採決以前は、モンラッシェに属していました。ぶどう園の区画については複雑で、カイユレ（0.2ha）がそのリュー・ディである。ルイ・ジャドとルイ・ラト…

42,800円