おとなのためのワイン

フランス　ロワール産の白ワインです プイィ・フュメ　[2007] ドメーヌ・タボルデ標高200〜220mの畑で自然な農法でワインを造るドメーヌ。輝きのある色調。白い花や桃を想わせる香りで、ミネラル感も豊富。非常にクリアーな味わいですが、肉厚さも感じられるワインです。 辛口 オーガニック等の情報：リュット・レゾネ ■パリ農業コンクール 2008 金賞 ぶどう品種・ソーヴィニヨン・ブラン 100% 【…

2,499円

スアヴィニヨン　[2004]　メゾン・ブリュレ土　　壌：シレックス（火打ち石）が混ざる粘土質土壌品　　種：ソーヴィニヨン・ブラン95％、シャルドネ5％樹　　齢；15〜25年収穫量　：15hl/ha。芳醇な香りを出すため、しっかり熟すのを待ってから収穫収穫方法：選果しながら手摘みキュヴェ名はフランス語の「甘美な、優しい＝Suave」と、品種名の「ソーヴィニヨン」とをもじったものだそうです。完熟したソ…

2,394円

こちらの商品は【出荷日限定】商品です。届け日をご指定頂く際には、出荷予定日以降の日付をご指定願います。 Bonnezeaux 1/2【 分 類 】　白ワイン【 　国　 】　フランス【 地 方 】　ロワール【 ヴィンテージ 】　2000【　内　容　量　】　375ml【アルコール度数】　14度未満　　　　　【輸入元】　株式会社　ラックコーポレーションこちらから生産者の情報がご覧いただけます こちらの商…

4,510円

こちらの商品は【取寄せ】商品です。こちらはご注文を頂きました後、輸入元の倉庫からお取り寄せするお品となります。在庫状況・お品の状態により、ご用意できない場合がございますので、予めご了承ください。 DOMAINE CHARLES JOGUET Chinon Clos de la Cure Rouge 2006【 分 類 】　赤ワイン【 　国　 】　フランス【 地 方 】　ロワール【 ヴィンテージ 】…

3,280円

こちらの商品は【取寄せ】商品です。こちらはご注文を頂きました後、輸入元の倉庫からお取り寄せするお品となります。在庫状況・お品の状態により、ご用意できない場合がございますので、予めご了承ください。 MATHILDE DE FAVRAY POUILLY FUME【 分 類 】　白ワイン【 　国　 】　フランス【 地 方 】　ロワール【 ヴィンテージ 】　2007【　内　容　量　】　750ml【アルコー…

3,550円

こちらの商品は【出荷日限定】商品です。届け日をご指定頂く際には、出荷予定日以降の日付をご指定願います。 Bonnezeaux Zenith【 分 類 】　白ワイン【 　国　 】　フランス【 地 方 】　ロワール【 ヴィンテージ 】　2000【　内　容　量　】　500ml【アルコール度数】　14度未満　　　　　【輸入元】　株式会社　ラックコーポレーションこちらから生産者の情報がご覧いただけます こち…

5,210円

こちらの商品は【出荷日限定】商品です。届け日をご指定頂く際には、出荷予定日以降の日付をご指定願います。 Reuilly Rouge【 分 類 】　赤ワイン【 　国　 】　フランス【 地 方 】　ロワール【 ヴィンテージ 】　2005【　内　容　量　】　750ml【アルコール度数】　14度未満　　　　　【輸入元】　株式会社　ラックコーポレーションこちらから生産者の情報がご覧いただけます こちらの商品…

2,220円

AC Coteaux du Loir RougeLes Mortiers 2005レ・モルティエ 赤 テクニカルデータ 品種 ピノドニス 樹齢 40年〜50年 土壌 粘土質・シレックス マセラシオン ファイバータンクで2週間 醗酵 自然酵母で約1年 熟成 古樽で15ヶ月 ファイバータンクで1ヶ月 マリアージュ （生産者） ウサギのリエット、 牛ステーキ、 牛の赤ワイン煮込み マリアージュ （日本向…

4,389円

VdT You are so nicerouge (2006)ユー・アー・ソー・ナイス 赤 テクニカルデータ 品種 コー70％、ガメイ30％ 樹齢 30年平均 土壌 粘土質・石灰質 マセラシオン ファイバータンクで10日間 醗酵 自然酵母で1ヶ月 熟成 ファイバータンクで1年 マリアージュ （生産者） アンドゥイエット、 サーロインステーキ マリアージュ （日本向け） 鳥ももの香草グリル ワインの…

2,499円

…

2,625円

セパージュグロロー・ノワール70％グロロー・グリ20％ピノー・ド・ニス＆ガメイ10％ロゼ・ダンジュAOCフランスの庭とも呼ばれる美しい景観を誇るフランスロワール地方で造られる色合い鮮やかなやや甘口のロゼワインです。味わいはソフトな口当たりに程よく酸味の効いたやや甘口の軽快なワイン。6〜8度前後まで冷やして気軽にお楽しみ下さい。…

1,029円

生産者 シャプティエ 産地 フランス　コート・デュ・ローヌ ブドウ品種 グルナッシュ90％　その他10％ 種類 フォーティファイド　赤　500ml ◇◇ワインコメント◇◇ ロバートパーカー評満点ワインを最も多く造りだす天才として知られるミシェル・シャプティエの醍醐味を味わえるワインです。 カシスやブラックチェリーなどの乾燥フルーツ、オレンジの砂糖煮、ビターチョコを思わせます。力強く、円やか、チョコ…

4,085円

アラン・シャトー・ラ・ギモニエール アンジュー・ブラン　[2004]　750ml ロワール・アンジュー地区のショームにある、15世紀中期に立てられたシャトーで、ヨン・フィジャックのオーナーが白ワイン醸造の第一人者、デュブルデュー教授の指導の下に作っている、辛口のキリッとした白ワインです。樽発酵・熟成をしているので、スパイシーさを感じさせる濃縮間も楽しみなワインとなっています。 アラン・シャトー社は…

3,129円

■ブドウ品種：ミュスカデ　100％■平均樹齢：25年■土壌：泥灰土、砂地、珪藻土など混じった複雑な表土に、珪藻岩の地下土壌。■ワイン醸造：ブドウの実が色づきを始める時期から、房の回りの葉を取り除き、通気性を良くします。完熟状態で収穫を行いたい為、近所の造り手より1週間ほど遅く収穫します。コンクリートの地下タンクでシュール・リー製法の醸造を行います。■試飲ノート：濃縮感があり、4年の熟成を経て出てき…

2,079円

容量　750ml　白　辛口　地域　フランス　ロワール　アンジュ・ソミュール　規格AOCソミュール　ブランシュナンブラン種で作られるこのワインは豊かな酸味を持ち、（リースリングの次に酸度が高い品種）アルコールもしっかりとし、白ワインにしては目を見張るほどのボディの豊かさを合わせ持ちます。ロワール地区は、シュナンブラン種が代表品種のひとつでありこのワインもその特徴をよく引き出しています。国際シュナンブ…

990円

A[生産拠点] フランス　ロワール/ レミー・パニエ社色/　白 中辛口ぶどう品種/　シュナン・ブラン、コロンバール、ユニ・ブラン容量/ 750 ml ご注意下さい2本以下は破損防止カートン代がかかります。1.8L　　 1本用/180円　　2本用/270円720ml 　1本用/150円　　2本用/210円です。＠ご不明な点はお気軽にお問合わせ下さい。　shop@b-bear.co.jp　　TEL 0…

2,509円

A[生産拠点] フランス　ロワール/ レミー・パニエ社色/　白 辛口ぶどう品種/　シュナン・ブラン、コロンバール、ユニ・ブラン容量/ 750 ml ご注意下さい2本以下は破損防止カートン代がかかります。1.8L　　 1本用/180円　　2本用/270円720ml 　1本用/150円　　2本用/210円です。＠ご不明な点はお気軽にお問合わせ下さい。　shop@b-bear.co.jp　　TEL 09…

1,119円

ロワール河口に開けた町、ナントの辛口白ワイン。フレッシュでフルーティーな味わいが身上のライト・さっぱりタイプですが、ミュスカデ特有の旨みを持ち、特にエレガントな酸味が際立つワインです。オーガニック認証団体：エコセール認定ワイン 生産者 ドメーヌ・ド・ラ・ルヴィトリ 産地 ロワール（ミュスカデ） タイプ 白・辛口…

1,480円

色： 白 容量： 750ml ぶどう品種： ソーヴィニヨンブラン種 味わい： 辛口 アルコール度数： 15％未満 生産者： パスカル・ジョリヴェ 産地： フランス/サンセール ティスティング： 若干グリーンがかったゴールドです。リンゴやアプリコットなどのフルーティな香り、ドライでエレガントな辛口の白ワインです。 余韻も長く続きますが切れは良いです。 備考： - パスカル・ジョリヴェ社は、パスカル・…

2,992円

色： 白 容量： 750ml ぶどう品種： ソーヴィニヨンブラン種 味わい： 辛口 アルコール度数： 15％未満 生産者： リュシアン（ルシアン）・クロシェ 産地： フランス/ロワール ティスティング： リュシアン・クロシェはサンセールの名家のひとつで家族経営の ワイナリーです。 サンセール特有の爽やかな香りと、ややスモーキー な風味、フレッシュな酸味が楽しめる辛口白ワインです。 備考： -…

2,520円

●容量：750ml●ボディ：軽12345重●甘さ：甘12345辛●原産地：フランス／ロワール地方●格付：AOC●生産者：ドメーヌ・ユエDomaine Huet●ブドウ品種：シュナン・ブラン●一口コメント：＊画像のヴィンテージは1985年ですが，実際にお届けするワインは2005ヴィンテージです。収穫の初日に摘み取ったプルミエール・トリのブドウ果をさらに厳選。シナモンやパッション・フルーツ，桃などの香…

8,662円

VdT Oiu mais Non (2005)VdT 　ウィ・メ・ノン テクニカルデータ 品種 シュナンブラン 樹齢 30年平均 土壌 粘土質・石灰質 マセラシオン なし 醗酵 自然発酵で1年 熟成 ファイバータンクで14ヶ月 マリアージュ （生産者） 山きのこのソテー、 ブランケット・アニョー マリアージュ （日本向け） ホタテのグラタン ワインの飲み頃 2007年〜2017年 供出温度:10℃…

3,759円

　通常、クール・ド・セランは、その実力を発揮するのに10年かかると言われています。　今回94年を、シャトー・ド・ラ・ロシュ・オ・モワンヌより蔵出ししていただきました。2005年12月入荷の商品です。　シャトー・ド・ラ・ロシュ・オ・モワンヌ　(ニコラ・ジョリー）　「ビオディナミの伝道師」として世界各地でビオディナミでのブドウ栽培・ワイン醸造の講演を行っているニコラ・ジョリ−氏のドメーヌです。　ビオデ…

13,650円

フランス・ロワール・白 テーブルワイン“カクテル”？？？ これはパスカルが名づけたのですが、シュナン・ブラン1：ムニュ・ピノ1：シャルドネ1を混ぜたのでこういう名前にしたそうです。 彼はバーで働いていたのでしょうか？ 天然アルコール度数13.65度。 生産量500本。 シュナン独特の蜂蜜の香りが心地よい面白いブレンド配合の白ワイン。残糖の関係で若干甘口ですが、もちろん食事とも合ってくるおいしいナチ…

3,360円

AOC ヴーヴレ 味わい 1995年からビオディナミを実践するヴーヴレのドメーヌ。ジャスミンや蜂蜜の香りにミネラルが加わる穏やかなワインで、ほのかな酸味とも自然に調和しています。 醸造・熟成 醗酵：オーク樽熟成：オーク樽熟成　15ヶ月（500L） 品種 シュナン・ブラン 100% タイプ 白（やや甘口） 容量 750ml ヴィニョー・シュヴロー1875年から5世代にわたりシャンセィという地で小さな…

2,400円

最初、グラスにワインを注いだときの香りでおどきました。「なんてアロマティックなすごいワインが来たんだ」。最初の素直な感想がこれでした。口に含むと、また、みずみずしい香りが口といわず、鼻といわず頭の隅々まで広がってその凄さを楽しみました。後から知ったのですが、酒販ニュース7月号に『コストパフォーマンス最強の白！』と評されたワインとのこと。納得です。酒販ニュースでは、「ソーヴィンヨン主体で、驚くほど複…

1,880円

こちらの商品は【出荷日限定】商品です。届け日をご指定頂く際には、出荷予定日以降の日付をご指定願います。 LANGLOIS CHATEAU Chinon Les Montifault【 分 類 】　赤ワイン【 　国　 】　フランス【 地 方 】　ロワール【 ヴィンテージ 】　2006【　内　容　量　】　750ml【アルコール度数】　14度未満　　　　　【輸入元】　株式会社　ラックコーポレーションこち…

1,780円

ブドウ品種：　シュナン・ブラン樹齢：　80年収量：　30hl/ha熟成：　オーク樽で12ヶ月「飲むなら自然派！」ブルータス2007年にも掲載！ 樹齢80年の古木から生まれる絶品ソミュール！ ドメーヌ・デュ・パ・サン・マルタンは、ソミュールに11ヘクタール、アンジュに4.5ヘクタール、コトー・デュ・レイヨンに1.5ヘクタールの計17ヘクタールの畑を所有するの家族経営のドメーヌです。 1994年より先…

2,709円

商 品 名 シャトー・モンコントゥール トゥーレーヌ ブリュット NV 商品説明 ロワール地方トゥーレーヌ地区で高い評価をもつ「シャトー モンコントゥール」のコスパ大のスパークリングワイン。シャンパン製法による、とてもきめ細やかでシャープ、かつクリーミーな泡立ち。青リンゴを思わせる爽快で甘酸っぱい香り。口当たり滑らかで、とてもフルーティですが、味わいはドライ。上品な果実の味わいも感じられる素晴らし…

1,500円

商 品 名 カベルネ・ダンジュ　1971 商品説明 茶色やオレンジがかったロゼ色から、素晴らしい複雑な香り。あんずやドライフルーツなどの香りにいろんなスパイスの香りが混ざり合う。とにかく香りに感動します。40年熟成で、この価格はまず信じられません。トロけるような上品な口当たり。優しいぶどうの甘みの中にいろんな種類の果実の味わいが香りとともに広がっていきます。余韻も長く、気品があり、幸せな気分にさせ…

6,500円