おとなのためのワイン

物凄い人気!!2005年ヴィンテージは凄いスピードでなんと552本が完売!!新ヴィンテージも物凄い人気!!2006年もすばらしい出来です！早くも108本完売!!さらに24本追加しました!!何卒、お早めにおもとめください!!　　　　　2008.8.03【白　辛口辛口】【ブルゴーニュ】【ワイン王国】【5つ☆】【神の雫】【シャブリ】【牡蠣】　　　　　　　　…

2,103円

≪パーカーポイント　95-96点≫…

9,954円

ありがとうございます。感謝いたします！物凄い人気です!!2005年ヴィンテージは276本が瞬く間に完売!!2006年ヴィンテージ早くもが96本完売!!24本追加しました！　　　　何卒、お早めにお求めください。2008.8.03…

2,116円

トップ・キュヴェ「ロゼット」です。 　今も凄いのですが、数年でもっと美味しい！ 　そのシャブリらしからぬボディの太さから 　シャブリらしく無いと言う方も多いです。 　しかしワインそのもののポテンシャルの 　高さは、シャブリの域を超えた、素晴らしい 　シャルドネだと思います。 　特級畑や1級畑ではないのに素晴らしい評価！ 　参考までに 　ワイン・アドヴォケイトで 　2000年が93点、2002年が…

4,389円

ワイン名 シャブリ Gクリュ ブ-グロ コ-ト ブ-グロウィリアム フェ-ブル(ドメ-ヌ)  原語名 DOMAINE WILLIAM FEVRE BOUGROS “COTE BOUGUEROTS”  原産国名 フランス  産地名 ブルゴーニュ  地域名 シャブリ  村名 &nbsp…

6,877円

…

1,134円

一部はステンレスタンクで発酵され、他は樽で発酵。その後数ヶ月間熟成。グレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花々を思わせる香りが入り混じった様々な香り。果実味たっぷりの心地よい味わい。現行ヴィンテージ2007ルイジャド　シャブリルイ・ジャド　シャブリルイジャド・シャブリコミック『神の雫』に登場したのは2002年ヴィンテージです。テレビドラマは2007年『神の雫』のご購入はコチラから…

2,940円

厚みがあり、アンズを思わせる香りを持ち適度な酸味が心地よい、すっきりした味わいに仕上げています。シャルドネ100％…

3,969円

…

2,116円

■例年ACシャブリよりも早くなくなるプルミエ・クリュである「フルショーム」の在庫はあるということなのでこちらも仕入れたのですが、いかにACシャブリに大量の注文が入ったかがわかります。今回は運良く2005年を分けて頂くことが出来ましたが、このロットが終わると値上がり＆非常に若いヴィンテージとなりますので正直言って困ってしまいます。1つ嬉しかったのは2005年の入荷当時は、堅さがあり今一美味しさが伝わ…

3,150円

南アフリカ ボーランド　セラーシャルドネ 味わい コクのある辛口の白 コメント アフリカ＝砂漠とつい思いがちですが、今では、ワインの銘醸地の一つとして数えられるようになった南アフリカのワインです。もちろんワイン産地には涼しい風が流れています！通常は白でしたら11度前後が一般的ですが、このワインの特徴はアルコールが14度もあると言うこと。アルコールは糖分が変化して育成されるものですから、ここのワイン…

1,480円

シャブリの偉大な生産者「フランソワ・ラヴノー」冷涼で石灰分が豊富なテロワールを忠実に表現するため注意深く醸造し古樽で1年熟成する手法は芸術の域。AOC シャブリ・プルミエ・クリュパーカーポイント：89点☆☆☆三ツ星レストランで選ばれるシャブリ☆☆☆ブルゴーニュの三ツ星レストラン「ベルナール・ロワゾー」のワインセラーには、入り口から一番近い所にラヴノーが並んでいます。ロワゾーのソムリエが「料理を最も…

16,590円

フランス/ブルゴーニュ/白/辛口1850年頃にドメーヌが設立された歴史あるドメーヌ。シャブリ随一の造り手と讃えられます。ウィリアム・フェーブルの功績はキンメリジャン土壌でないエリアにシャブリ呼称を拡大する動きに異議を唱えたり、新大陸で作られた白ワインのへの「シャブリ」の使用を禁止させることで、原産地呼称の保護に貢献しました。 現オーナーのジャオセフ・アンリオ氏は後継者に恵まれなかったウィリアム・フ…

2,394円

南アフリカ ボーランド　セラーカベルネソービニオン 味わい 濃厚な渋みの赤ワイン コメント しっかりとした渋みを特徴とするカベルネですが、このワインは、この価格帯にして更に重厚さを感じさせるコストパフォーマンスの高い赤ワインです。アルコールは13度と一般的なものよりも少し高めで、これもボディの強さに影響しています。お手軽な価格で楽しめるお勧めに赤ワインの一つです。料理は、肉系はもちろんですが、香草…

1,480円

こちらの商品は【出荷日限定】商品です。届け日をご指定頂く際には、出荷予定日以降の日付をご指定願います。 Verget Chablis 1er Cru Mont de Milieu【 分 類 】　白ワイン【 タイプ 】　辛口【 　国　 】　フランス【 地 方 】　ブルゴーニュ【 地 区 】　シャブリ【 ヴィンテージ 】　2006【　内　容　量　】　750ml【アルコール度数】　14度未満【ジャーナリ…

6,300円

特級グルヌイユを所有する数少ない生産者1erも評価の高いモン・ド・ミリューを所有!!《Domaine Gautherin&Fils》Chablis 1er Mont de milieu 2006モン・ド・ミリューは特級畑と同じスラン川右岸に位置する評価の高い1er（プルミエ・クリュ）です。昔ながらの丁寧な作りを信条とするシャブリの生産者ゴートランは果実味とミネラルがバランスよいワインに定評…

3,800円

産　地：フランス、ブルゴーニュ生産者：フィリップ・パカレ品　種：ピノ・ノワール色・味わい・ボディ・口当たり；赤・辛口マルセル・ラピエールの甥であり、プリューレ・ロックの醸造長を務めた人物」フィリップ・パカレを紹介する際の常套句です。しかし今やフィリップ・パカレの名前は、自然派ワインを代表する造り手の1人と同義になったのではないでしょうか。とはいえ彼のワインに対するアプローチは不変です。自然派ワイン…

8,012円

産地：フランス（アルザス）生産者：シルヴィー・スピールマン品種：リースリングこのワインは　樹齢40年の葡萄樹よりのワイン。 出来る限り澱との接触を長くし、味わいに深みを加えています。 上質な酸味、アタックは爽やか、キレもコクも味わいの奥深さも一級品 なお、平均的な作柄のヴィンテージですと、シルヴィーのワインは10年の熟成を楽しめます。偉大な年には30年。ですが　2003ヴィンテージのような例外的な…

2,919円

世界に名だたるワインの生産地シャブリで、1850年から4代にわたりワインを造り続けてきたアラン・ジョフロワ家。土壌の特徴を生かした、繊細でエレガントな味わいを引き出したシャブリを追求。フレッシュでフルーティー、そしてミネラル感あふれた柔らかみのある味わい。生産者アラン・ジョフロワ生産地フランス、ブルゴーニュ、シャブリ格付け村名ワインタイプ白容量750ml主要品種シャルドネ…

1,750円

【あす楽26】【あす楽27】【あす楽29】【あす楽30】【あす楽31】【あす楽06】 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、下記にお住まい の方に限り、翌日にお届けいたします。 時間指定等の詳細につきましてはこちらにて ご確認下さい。 【あす楽対応_関東】 東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・茨城・栃木 【あす楽対応_甲信越】 山梨・長野・新潟 【あす楽対応_東北】 …

3,150円

容量/750ml ■シャブリ・グラン・クリュ・レ・プレウス’89　　　　　　　　　　　　　　　　 ルシエンヌ・ミシェル Chablis Grand Cru Lucienne Michel-Les Pruses （ACシャブリ：グラン・クリュ/白・辛口） 飲み頃温度/約10℃ 合う料理/ホタテ貝のバター焼きやアンコウの鍋料理など 定期的にリコルクをしており、非常に状態の優れたオールド・ヴィンテージ。…

11,529円

商品名 ジルベール・ピク [2006]シャブリ　375ml 原語表記 Gilbert Picq 2005 Chablis タイプ 白ワイン・辛口 造り・味わい　 フランス人ソムリエが選ぶノーマル・シャブリの上位に必ず入るのがこのワイン。 以前は全く無名でしたが、最近はロバート・パーカーJr.やワインスペクテイター誌などにも評価されるようになりました。輸入元の稲葉は毎年このドメーヌを訪問し、最も良い…

1,680円

容量　375ml　白　辛口地域　フランス　ブルゴーニュ　シャブリ　規格AOC生産者　ドメーヌ　ドラ　コンシェルジェリーシャブリ　ドメーヌ　ドラ　コンシェルジェリーハーフ辛口白といえばシャブリ白ワインの定番当社でもよく売れてます。また、ドメーヌ　ドラ　コンシェルジェリーはフランスワイン案内『LE GUIDE HACHETTE』常連の造り手になります。シャブリは生牡蠣によく合うといわれています。そこで…

1,290円

シャブリ　GC　ブーグロ　[2005]　ウィリアム　フェーブルシャブリの特級畑「ブーグロ」で造られるぶどうのワインです[3000-5000][白] 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】ドメーヌ ウィリアム フェーブルの創設は1850年。ウィリアム フェーブル氏は、シャブリで最も高名な人物の一人でした。シャブリ生産…

6,825円

ブルゴーニュの若手醸造家が造るワインシャブリ 2006 ドメーヌ・フーレ　A.C.シャブリドメーヌ・フーレは、シャブリ地区の中央部ミイにあります。4世代にわたって父から息子に継承し、現在のオーナーはジャン・リュック・フーレ氏。各世代が葡萄畑を買い増し、2007年には19haの面積を有するドメーヌになりました。ここから生み出されるワインはGuide Hachette誌で最高評価を得るなど、信頼に足る…

3,500円

CHABLIS "LES DEUX RIVES"シャブリ・レ・ドゥ・リーヴェ(オリヴィエ・ルフレエーヴ)●シャルドネ100％フランス・ブルゴーニュ地方、ピュリニー・モンラッシュ村のグラン・クリュをはじめ10haにも及ぶ自社畑を所有しているという「オリヴィエ・ルフレーヴ」のワインは、優しく気品に満ちた繊細なワインが特徴です。…

3,400円

産地：フランス（アルザス）生産者：シルヴィー・スピールマン品種：ピノ・ブランアルザス・ヴィオディナミスト10人衆の一人。エコセール認定。恋人である　ブルゴーニュのラトー氏の影響で1999年よりビオディナミに取り組み始めた、というチャーミングで繊細な女流醸造家ですこのワインは　完熟葡萄を丹念に醸造。石膏状の石灰質土壌からのミネラルと旨み等アルザスのテロワール、そして造り手の繊細なセンスが表現されたワ…

2,520円

生産者　　　　メゾン・ジョゼフ・ドルーアンワイン名　シャブリ　プルミエ・クリュ　　　　　　　　　　　　　　　　　モンマン国　　　　　　フランス地域　　　　　シャブリ格付け　　A．O．Cシャブリ　プルミエクリュブドウ品種　　シャルドネ飲み頃　　　　8℃−14℃味わい　　　　シャブリの中でもプルミエ・クリュに格付けされるモンマン畑産。フレッシュな酸としなやかな果実味がバランス良くマッチしています。ミネ…

5,197円

商品名 ドメーヌ・コスタル[2000]シャブリ　プルミエ　クリュ　ヴァイヨン　750ml 原語表記 2000　CHABLIS　PREMIER　CRU　VAILLON　AC タイプ 白ワイン・辛口 造り・味わい　 フードル”（かみなり）と呼ばれる8,000リットルの木樽とステンレスタンクで発酵し、“フードル”で約8ヶ月間熟成されるます。発酵温度は25度。収穫の翌年7月にボトリング。大樽で木との接触を…

2,500円

■ボルドー　赤ワイン750ml■ブルゴーニュ　白ワイン750ml　左記写真は包装紙です…

5,000円