おとなのためのワイン

■ A.O.C. アルザス　　　■ ブドウ品種 ： トカイ・ピノ・グリ 100 %■ 平均樹齢 ： 30 年　　　■ 土壌 ： 粘土石灰質　　　■ 栽培面積 ： 1.30 ha　　　■ 収量 ： 65 hl/ha　　　■ 生産量 ： 11,000 本　　　■ 醸造 ： 大樽醗酵 & 熟成5ヶ月■ 味のタイプ ： 白・辛口…

2,226円

■Tokay Pinot Gris Herrnweg de Turckheim （白）750ml ピノ・グリのグリとは灰色の意味で、この品種はやや紫がかった色をしています。そのため出来たワインは少しオレンジ色をしていて、赤系果実の香りが含まれています。華やかな香りと豊かなヴォリューム感のあるこの品種は、アルザス地方ではトケイとも呼ばれています。グランクリュ4品種のうちのひとつ。 …

4,179円

爽やかな飲み口の白ワインです。女性の方から、お酒の弱い方でも気軽に飲めると思いますよ。 ★クール便配送をご希望の方は・・・★注文画面のSTEP3『お支払い方法、配送方法選択』にて宅配便（クール）をお選び下さい。…

2,520円

■ Gewurztraminer Clos Windsbuhl / Domaine Zind-Humbrecht （やや辛口・白）750ml…

6,300円

フランス・アルザス・ワイン白Wine Advocate #138 (Dec 2001) Pierre Rovani 91 points Drink 2001-2008Loads of spices and a scent reminiscent of Louisiana steamed crawdads can befound in the nose of the 1999 Gewurztrami…

5,229円

サイズ：750ml　スパークリングワイン 土壌：多くは泥炭土壌 樹齢：、ピノ・ブランの一部が10年なのを除けば平均30年。標高220m-260m。 醸造：アルコール発酵後タンクで4〜6ヶ月休ませる。 ティラージュ後9ヶ月瓶内二次醗酵。手作業による動瓶。。 デゴルジュマン後約4ヶ月間休ませてから出荷。 ブレンド：ピノ・ブラン35％、オーセロワ35％、リースリング30％。 生産量：8000本〜1…

3,150円

メイエーのリースリングに対する考え方として、この品種は非常にアロマティックで上品な香りを重んじるので、「絶対に新樽熟成をしない！」というスタンスを取っています。彼にとってそれだけ高貴な品種なので、その扱いにも思いやりがあり、葡萄の選果を徹底させました。他の白品種はそのポテンシャルに比例した樽の熟成をしますが、このドメーヌのトップと言えるリースリングはキュヴェタンクでマロラティックを行います。一切補…

5,460円

●新井順子さんがパトリックに久々に会った時・・・　『これは絶対に飲んでね！』と1本渡されたのがこの「ナチュール」。　品種はシルバーネルとピノ・ブランのブレンド。華やかな香りがすっ　 と上がってきます。口に含むと柔らかな心地よい酸がとってもチャー　 ミング。メール・エ・コキアージュの兄貴的存在のワイン。コキアージ　 ュより酸がなめらかで・・違った味わい深さがあります！　ぜひ飲み比べてみてはいかがでし…

2,079円

日本入荷がたった10ケースのみの超稀少ワイン入荷♪!!　凄くよく出来たキュベに名付ける“キュベ・ベアトリス”!!ご存知彼のワインで物凄くよく出来たキュベに名付ける“キュベ・ベアトリス”6年経ってやっと今、出荷（2002年物♪）です。アルコール度数はなんと！！15.11度。。。こんな度数はありえるでしょうか？2007年にグラン・クリュとして正式に認定されたケフェルコフの畑のポテンシャルはこういう特級…

3,780円

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1,980円

クリックで実寸大になります→ タイプ 白　スパークリング　辛口 地域（AC） フランス　アルザス 葡萄品種 ピノ・ブラン アルコール度数 12％ 　オルシュヴィール近郊の石灰土壌で栽培されたピノ・ブラン種の一番絞り（キュべ）のみを使用し、シャンパン製法で造られるクレマン・ダルザス。 インポーター木下インターナショナルさんより 　洋ナシ系の果物の味わいが素直に伸びる…

2,352円

生産地 フランス/アルザス地方 造り手 ドメーヌ　ルシアン　アルブレヒト ブドウ ピノ・ブラン、オーセロワ、シャルドネの一番搾り 味わい 青リンゴ、柑橘系の香りクリーミーで心地よい泡立ち 果実味あふれる飲みやすいタイプながら、アフターに はしっかりミネラル感が残ります。 特記事項 　　　　　…

2,835円

「エギスハイム」の地にワイナリーを構える“ポール・ジャングランジェ”は、特級畑である、｢アイシュベルグ」と｢プフェシベルグ」の2つの畑を所有し、15世紀からの歴史を持つ、由緒あるアルザス・ワインの造り手として知られます。13代目になる、ミッシェル氏は、ランス大学醸造科在籍し、シャンパーニュのランソン社でスパークリング・ワインの技術を習得、商業科のマスターを取得するためのディジョン大学在籍時には、「…

3,150円

とてもドライで、まっすぐでピュアな構造。フローラルで、柑橘系のアロマ。クリーンですっと伸びる、軽やかな味わい。甲殻類や、牡蠣、クリーム系ソースの魚料理と合いそう。残糖ゼロ。 ■ A.O.C. アルザス　　　■ ブドウ品種 ： リースリング 100 %■ 平均樹齢 ： 30 年　　　■ 土壌 ： 粘土石灰質　　　■ 栽培面積 ： 1.70 ha■ 収量 ： 65 hl/ha　　　■ 生産量 ： 7…

1,848円

■ A.O.C. アルザス　　　■ ブドウ品種 ： ゲヴュルツトラミネール 100 %　■ 土壌 ： 粘土石灰質　　　■ 栽培面積 ： 1.10 ha　　　■ 生産量 ： 9,000 本　　　■ 味のタイプ ： 白・辛口 　■　熟成：オーク樽熟成　5ヶ月 ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。トロピカルフルーツ、スパイス、ミネラル等の一体感のある官能的な風味。バランス良い味わ…

2,352円

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3,750円

このワインは予告無くヴィンテージが変更される場合があります。2008．7．18再入荷2008．12．12再入荷…

2,415円

誰にでも親しみやすいやや甘口のロゼ。 「野生のバラ」という名のロゼ色ワイン。アルザス注目の造り手マルク・テンペがビオディナミで育てたピノ・ノワールを白ワインの製法で24ヶ月じっくり醸造。魅惑的な果実の香りと優しくてまるい味わいの超限定品。…

3,130円

説明ピノ・ノワール100%から造られるクレマン・ダルザス。柔らかくエレガント。国フランス産地アルザス/フランス容量750ml色・味わいロゼ/辛口原材料…

2,700円

★クリックするとワインの拡大画像がご覧になれます。…

14,490円

ナチュラルで、飲みやすく、エレガントなワインです。初めてアルザスワインを試す方に最適なワインです。ピノ ブランからは緑色が強く出た色合いで、比較的酸味が強いのが特徴です。ピノ オクセロワはフランスのオーセール地方が原産のブドウ品種で、金色がかった色合いと比較的豊かで、厚みのあるワインが作られます。 サラダや、鶏肉の料理、ローストポーク、シーフード、パスタなどの軽い食事と合います。…

1,984円

★クリックするとワインの拡大画像がご覧頂けます…

15,225円

■Gewurtraminer Paul Blanck （白・やや辛口） 750ml ライチや白い花のような香りが感じられ、わずかな甘味とマイルドな酸味が楽しめます。マンステールチーズやアルザス風のアップルタルトとの相性が良い。…

3,180円

■Muscat　Herrnweg de Turckheim　/　Zind Humburech（白）750ml この品種は、他の栽培地域では甘口にも造られますが、この地方では唯一辛口に造られるという特色をもちます。香りと味に果実味が非常に強いが、味はドライなワインになります。 グランクリュの指定品種。ミュスカはマスカットをそのものを思わせる豊かな香気をもち、オードブルや料理、デザートまで幅広く…

3,980円

原産国： 原産地： アルザス フランス 格付等： AC Cremant d'Alsace 生産者： Michel Leon タイプ： スパークリング白辛口 容量： 750ml ぶどう品種： ピノ・ブラン 料理： アルザス地方でつくられた、スパークリング、クレマン・ダルザス。フルーティーな香りと味わいで大変エレガントな1本。…

2,184円

■Sylvaner Vieilles Vignes / Domaine Paul Blanck （白） 750ml おだやかな酸味、上品で繊細なアロマ、味わいには濃縮感もあります。シュークルートやアルザス風オニオンタルトとマッチします。…

2,280円

★アルザスから、クレマン・ダルザス キュヴェ・プレステージ【 Rene Mure ルネ・ミューレ 】葡萄が最も優れたテロワールを表現するのは、地中の最も深い所であるとの考えから1ha当たり10,000本という高い植密度でブドウを植えたり、除草剤の使用を止めて有機栽培を行うなど、ブドウ樹の根を地中に誘導して、生きた土壌を造るために畑仕事に主眼を置いています。ワインの醗酵は低温でゆっくりと行い、天然酵…

2,604円

フランス・アルザス・ワイン白グラン・クリュを名乗れる4品種から「ヴァンダンジュ・タルディヴ」（VT）と「セレクション・ド・グラン・ノーブル」(SGN）が造られます。天候の恵まれた年に収穫を遅らせることで糖分の凝縮したワインが生まれます。SGNは貴腐菌のついたブドウを1粒ずつ摘み取って造る飲む宝石。凝縮されたエキスの中にアンズやハチミツが香り、長い余韻が続きます。生産量はごく少量ですが、その寿命は無…

20,790円

Wine Advocate #149 (Oct 2003) Pierre Rovani 94 points Drink 2007-2015 $62.00The nose of the 2001 Riesling Clos Windsbuhl (indice 2) exhibits intensely spicy minerals and white flowers. From the cooles…

7,192円

■　Riesling / Paul Blanck （白）750ml アルザスで最も多く栽培されている品種ですが、晩熟のため日当たりの良い畑にしか栽培する事ができません。非常に酸味のレベルが高くシャープな味わいですが豊富な果実味が余韻に甘味を残します。…

2,780円