おとなのためのワイン

AOC：ムルソーブドウ品種：シャルドネタイプ：濃厚白ワインムルソーで最上とされるクロ・デ・ペリエールを所有しているドメーヌ。ムルソーの数ある1級畑の中でも、ペリエール、シャルム、ジェヌヴリエールの3区画の評価が最も高く、そのうちペリエールが頭ひとつだけぬきんでている。そのペリエールにあって最上の区画と謳われているのが、クロ・デ・ペリエール。以前からムルソーで特級に格上げする区画があるとしたら、ここ…

7,718円

ブリュノ・クレールの前身であるドメーヌ・クレール・ダユは、ブリュノの祖父にあたるジョゼフが1919年に創設。1980年代半ばに相続にともなう分裂で生まれたのがこのドメーヌ・ブリュノ・クレールです。 ドメーヌは、現在ブリュノとその片腕であるフィリップ・ブランとの二人三脚で運営されています。 ワイン造りはできるだけ人工的なテクニックは用いず、自然な醸造法。また新樽の割合は高くなく、多くても3分の1ほど…

3,045円

■AOC：フランス　ブルゴーニュ■ブドウ品種：シャルドネ100％■生産者：フレデリック・コサール■農薬や化学的な方法に頼らず、自然な造りを尊重する自然派ワインです。 ロマネ・コンティのグラン・クリュに匹敵するワインだ！！ フランスのワイン評価本「クラスマン」において フレデリック・コサールの2000年ヴィンテージ ニュイサン・ジョルジュ・クロ・デ・ザルジリエールは 【ロマネ・コンティのグランクリュ…

4,095円

産地AOC：フランス、ブルゴーニュ生産者：フレデリック・コサールブドウ品種：シャルドネ100％干したフルーツ、口の中におだやかに広がり、ミネラル感が豊か。はちみつやアカシヤのニュアンス。アフターも口当たりはさわやか。2〜3年で劇的な転換を迎えるでしょう。寿司、刺身など、和食にもよくマッチする。 ロマネ・コンティのグラン・クリュに匹敵するワインだ！！ フランスのワイン評価本「クラスマン」において フ…

13,650円

MontrachetComtes Lafonブルゴーニュ白年代：1992容量：750ml画像はイメージです。現物画像をご注文後お取り寄せします。保険料別途必要です…

440,000円

Cotes de Nuits Villages Preaux 2005 Domaine Clos Noir フランス・コート・ド・ニュイ/赤 ミネラルやダークチェリーの香り。味わいは力強い凝縮感とタンニンの収斂味、旨みが長熟のワインを想像させる。余韻にチェリーのフレーバー。 プレノーの区画は樹齢も古く、コートドニュイの中でも標高の高いところに位置します。コートドニュイの中で1〜2位を競う濃厚なワイ…

4,074円

Marsannay Blanc　Thierry MORTET 　 品種： 白 / シャルドネ 　 容量： 750ml ティエリー・モルテ   果実味主体のワインといえども、バランスに優れた安心出来るワイン 実はこのティエリー、ワインの入手の難しさでは群を抜く存在となってしまったジュヴレ=シャンベルタンのドメーヌ、ドニ・モルテの当主ドニの弟なのである。父シャルルの引退にともない兄弟…

2,918円

蔵出し！！貴重な95年ブルゴーニュが 見事な状態で入荷！ ムルソー・ファンにはたまらないワインです。 ブルゴーニュ・ブランは、ブラインドで飲むと ほとんどのプロはムルソーと間違われるほど ギィ・ボカールは、「Guide Hachette」でしばしばCoup de coeur に選ばれている生産者。すでにご存知の方も多い、このムルソーの実力派！！Bourgogne Blancは5つの区画のぶどうをブ…

3,129円

ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ（ジャン・ボワイヨ） ロバート・パーカーから 最高の五ッ星の評価 を得ている生産者！ ＜フランス・ブルゴーニュ＞ ◆畑リュット・レゾネ（減農薬農法）。化学物質を最小限に抑えた病虫害駆除を行っている（殺虫剤は使用しない）。除草剤は使用せず、年に8〜10回の頻度で耕している。グイヨ仕立て。春には厳しい摘芽をしており、夏にはグリーン・ハーヴェストを行なっている。アンリ・ボワイヨ…

3,622円

〜インポーター様・資料〜 1964年生まれ。ボーヌにてヴィティクルテュール(葡萄栽培学)を学習しながらブルゴーニュ大学にて醸造学を学ぶ。1987年、5代目の当主として引き継ぐ。クラヴリエ家の歴史は1860年に遡る。母方の"アレキサンドル・ブロッソン"時代に葡萄を植えたのが始まりで、大変に歴史の古いドメーヌである。ヴォーヌ・ロマネ村の畑を馬で最初に耕したのは、3代目で叔父のジョセ…

3,000円

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。　　Montrachet (モンラッシェ) [2001]モンラッシェ　世界最高峰の白ワインと称えられ、フランスの小説家、アレクサンドル・デュマが「脱帽し、ひざまずいて飲むべし」と評した事で有名です。豊かで濃密、素晴らしい芳香に富み、深みと優雅さをあわせ持ちます。並はずれた深い風味と凝縮された味わいが途方もないほどの感動を与えてくれる…

410,000円

生産地:フランス＞ブルゴーニュ地方 蔵元:セラファン 格付:AOCブルゴーニュ種類:白ワイン品種:シャルドネ100％容量　750ml 詳細はお電話又はメールにてお問合せください【新規開店080718】…

5,964円

産地 タイプ 品種 ACピュリニー・モンラッシェグラン・クリュ（特級畑） 白/辛口 シャルドネ ロマネコンティ社が手がける世界最高峰の白ワイン。豊かで濃密。並はずれた深い風味と凝縮された味わいが途方もないほどの感動を与えてくれるはずです。生産量が少ないと言われるロマネコンティよりさらに約1/3少ない生産量のDRCモンラッシェ。文豪デュマが「跪いて飲むべし」と称えた辛口白ワインの最高峰。ピュ…

377,000円

産地 タイプ 品種 ACピュリニー・モンラッシェグラン・クリュ（特級畑） 白/辛口 シャルドネ 1991年のモンラッシェは1ヘクタールあたり32ヘクトリットルだけ生産されたワインで、1990年や89年などのヴィンテージほどの深さとパワーは備えていませんが、それでも大変豊かで柔らかい口当たりで、早熟なワインです。パーカーポイント90点!!!…

470,000円

自然の酸味と高レベルな糖分を持った風味のよいブドウが収穫されたこともあり、若いながらも過去25年で最も偉大なヴィンテージの一つ。パーカーポイント　97点！ 産地 タイプ 品種 ACピュリニー・モンラッシェグラン・クリュ（特級畑） 白/辛口 シャルドネ ロマネコンティ社が手がける世界最高峰の白ワイン。パーカーポイント97点！…

305,000円

地域／ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ　色/白 綺麗なシャープな酸味にやや落ち着きのある柑橘系の香り。品格があり爽やかなミネラルで柔らかい旨味を感じる。緻密なバランスがあり、非常にナチュラルな仕上がり。オススメの1本です。あのフィリップ・パカレが醸造していたお宝ドメーヌ！パカレが醸造したバック・ヴィンテージが入荷！1989年に設立されたこのドメーヌは当時はネゴシアンに販売していたが、199…

3,024円

国：フランス産地：ブルゴーニュシャルドネ…

4,230円

Morey-Saint-Denis En la Rue de Vergy Blanc[2006]Bruno CLAIR 　 品種： 白/シャルドネ 　 容量： 750ml ドメーヌ・ブリュノ・クレール   かつての名ドメーヌ、クレーユ=ダユに連なる高水準のドメーヌ 高い酒質のワインで定評のあったドメーヌ、クレール=ダユ??1919年、ブリュノの祖父にあたるジョゼフが設立??が相続…

8,509円

　生産地：フランス／ブルゴーニュ地方　種別・容量：白ワイン／750ml　タイプ：マイルドな酸味と濃厚な旨味　品　種：シャルドネ　カテゴリー：A.O.C.ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ　評　価：　外　観：ラベル、キャップ共に良好『ワイナート』9号の表紙を飾った生産者としてもおなじみの、ジャック・フレデリック・ミニュエ。長らくフェヴレに貸与されていましたが、2005年よりミュニエ家の元に戻…

12,000円

かつて、ブルゴーニュワインの神様【アンリ・ジャイエ】がコンサルタントを務めた名門。彼の教えを守ってつくられるワインは、洗練された、濃密な味わい・生産者メオ・カミュゼ生産地フランス・ブルゴーニュ格付けブルゴーニュワインタイプ白容量750ml主要品種シャルドネ＊＊＊正規輸入元：（ドメーヌ蔵出し）「フィネス」＊＊＊…

4,700円

Nuits-Saint-Georges Terres Blanches　Bertrand AMBROISE 　 品種： 白 / シャルドネ 　 容量： 750ml ベルトラン・アンブロワーズ   ベテランの域に入ったつくり手 ニュイのお隣、プレモー=プリセ??クロ・ド・ラ・マレシャルを始め、ニュイのアペラシオンを名乗る錚々たるプルミエ・クリュが位置する??の村に拠を構えるメゾンは…

7,225円

Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc　JAYER GILLES 　 品種： 白 / シャルドネ 　 容量： 750ml ジャイエ・ジル ブルゴーニュの醍醐味といえば、畢竟テロワールということになるのだが、同時にドメーヌの個性も大きな魅力のひとつ。このジャイエ=ジルはそのつくり手の持ち味が存分に愉しめるドメーヌの謂わば最右翼で、11ヘクタールほどの広さの半分以上…

4,703円

MontrachetComtes Lafonブルゴーニュ白年代：1994容量：750ml画像はイメージです。現物画像をご注文後お取り寄せします。保険料別途必要です…

161,920円

MontrachetComtes Lafonブルゴーニュ白年代：2000容量：750ml画像はイメージです。現物画像をご注文後お取り寄せします。保険料別途必要です…

343,200円

Cotes de Nuits Villages Vinneis 2004 Domaine Clos Noir フランス・コート・ド・ニュイ/赤 ミュールのジャム、鼻をく すぐる何ともいえぬ香りが 絶妙。果実味が豊で、空 気に触れさせるほど香り 味わいの変化が楽しい 赤。 ヴィエノワの区画はコート ドニュイの中でもとりわけ 古い区画の一つである。 品種 ピノノワール 樹齢 35〜40年 マセラシオン…

3,654円

エキス分豊富なワイン・・・・優雅で魅力的なワイン！！！…

2,730円

Meursault Close de la BarreComtes Lafonブルゴーニュ白年代：1988容量：750ml画像はイメージです。現物画像をご注文後お取り寄せします。送料には航空便料・保険料が含まれます…

45,760円

こちらの商品は【出荷日限定】商品です。届け日をご指定頂く際には、出荷予定日以降の日付をご指定願います。 Philippe et Vincent LeCHENEAUT Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc【 分 類 】　白ワイン【 　国　 】　フランス【 地 方 】　ブルゴーニュ【 地 区 】　コート・ド・ニュイ【 ヴィンテージ 】　2006【　内　容　量　】　…

3,750円

国：フランス産地：ブルゴーニュ生産者：チェリー モルテ品種：シャルドネ…

2,500円

コメント 特に石灰質土壌のぶどうにこだわって購入。平均樹齢30年。収穫量42hl/ha。 天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。ベルトミュー社製新樽50%、 同1回使用樽50%で17ヶ月間樽熟成。 ノンフィルター。生産本数1500本。 果汁で買い付けて自社醸造。人気商品です。 ・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 産地 フランス、ブルゴ…

4,400円