おとなのためのワイン

年代 造り手 [2007] クロード・ミシェル・ピション 生産国 地域 フランス ロワール 村名 CDPヴァル・ド・ロワール タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【アペリティフ 】【フランス　白　辛口 】【ヴァン　ド　デュ　ヴァル　ド　ロワール 】【ロワール　辛口　白 】【ヴァン　ド　ロワール 】【ジャン　ド　ラロッシェ 】【ソーヴィニヨン　ブラン…

1,081円

■Reuilly / Claude Lafond （白）750ml 淡くみどりがかった明るい黄金色で、爽やかにしまった、新鮮でまろやかな白ワインです。ほとんどが地元で消費されてしまうため、輸出に回すワインが無くなってしまうほどの人気を誇ります。ソーヴィニヨン・ブランで造られるワインは、トップクラスのサンセールやプイィ・フュメに近い味わいを持っています。…

2,260円

容量：750ml品種：ソーヴィニヨン・ブラン…

17,850円

トップキュヴェであるレゼルブ・デュ・ピジョニエは その評価もさることながら、最高の状態で飲むには それなりの技術も要されます。 ランシュ・バージュのオーナーがポイヤックで経営する ホテルコルディアン・バージュの一ツ星レストランでは 前日からデキャンタをして、翌日にソムリエから 薦める程・・・このワインの凄さを知る、一例です。 抽出技術によってではなく自然な醸しによる葡萄の ピュアな香りがあまりに…

6,090円

キリリとした酸味だけで語られたミュスカデ。プアマンズ・シャブリなる仇名にも頷けるようなミュスカデも数多ありました。しかし、ギィ・ボサールのミュスカデにはシャブリをも凌駕するほどのミネラル感があり爽やかな酸の切れ味と共に複雑な味わいが見事に表現されています。ミュスカデのイメージを変えるミュスカデです。…

1,984円

●ル・ポワイユの2003年物です。2003年というと暑い年でしたが、インポータさんの資料によると・・「酷暑となった2003年産のワインの多くは、強いアルコール感とタニックな味わいに覆われて、酸が不足している場合がまま見られます。ところが、クロ・ルジャールの各ワインは驚くほどみずみずしく、エレガントさと上質の酸を備えており、アルコール度も12.5度前後と控えめです。2003年というヴィンテージのイメ…

5,460円

…

1,380円

ワイナート誌32号にて極めて高評価だった2004年ブランドリー。究極のシュナンブラン酒（辛口）をクーレ・ド・セランと競い合う本当に素晴らしいワインです。…

6,279円

■販売実績情報■販売開始から、既に52本完売しました！（2008/12/18） 新井さん本人が、自分のワインの中でも『大好き♪』とその思いをつづっている、カベルネ・フランから生み出される1本、Mido。初めてのこの『Mido』という名前、こんな理由と思いが詰まっています。 【新井順子さんのコメント】このドメーヌの名前の由来となった畑『レ・ボワ・ルカ』0．79haには1975年に植えられたカ…

3,780円

プイィ・フュメと比べ、口当たりは軽く、さわやかで、キレのある酸味と、柑橘系の果実の味わいの中に、苦味が感じられる清涼感のある味わい。休日のランチタイムやテラスで飲むワインとしては理想的な白ワイン。…

3,720円

　産　地　フランス　ロワール　種　類　白ワイン　ミディアムボディ　品　種　ソーヴィニヨン・ブラン 100% 甘辛軽重リュット・レゾネによる自然な農法で、高品質の素晴らしい”サンセール”を生む【ミッシェル・トマ】から上級キュヴェが登場！！！！その名も　シレックス《SILEX》。年間生産量 ： 7,500 〜 8,000本 ！！プイィ・フュメ最高峰でビオディナミ「ディディエ・ダギュノー」と同じキュヴェ…

2,919円

この｢マスター・ド・ドナシャン｣とは「バユオー社最高のワイン」という意味で、これはロワールに住む有名なワイン鑑定家であるトゥール分析研究所長ピュイゼ教授をはじめ、国際的な審査員の厳密な審査を経て選びぬかれた優良ワインを、バユオーが販売しているものです。1985年にはマコンワインフェアで、金賞を受賞するという栄誉を与えられています。さらにI.N.A.O.(フランス原産地名称統制委員会)からは、ミュス…

1,930円

（画像は2005年ですが、商品は2007年をお届けします）新鮮で、もぎたての果物のような香り。味わいは心地よい酸味と、フルーティさが絶妙です。ワインを飲みなれない方でも楽しめ、魚介などの海の幸や、煮物など日本の家庭料理の味を引き立てます。…

1,070円

●「ティエリーが初めて手がけるプイィ・フュメです。ブドウは自然派の新星アレクサンドル・バン（彼自身もピュイイ・フュメでワインをつくっている）から！鉱物的なミネラル、ライム、レモングラスの香り。味わい豊かで旨味が凝縮されている。酸とのバランスが良く、余韻に微かに収斂味が残る。」というのがインポーターさんのコメントですが・・・・●正直、プイィ・フュメらしくないぞ〜と言うのがalar的感想。いわゆるフュ…

5,040円

画像は2002のものです。…

1,260円

品種／ミュスカデ（ムロン・ド・ブルゴーニュ）100％平均樹齢／34年植樹比率／6,600本収穫／貴腐葡萄を2005年11月24日に貴腐葡萄を粒選り摘み。醸造／ 収穫後、直接圧搾し、ステンレスタンクで自然酵母のみで低温発酵。その後、ソーテルヌ第一級格付けのシャトー・リューセックで使用した225リットルのフレンチ・オークのバリック（2年樽）に移し、シュール・リーの状態で定期的にバトナージュを行いながら…

4,200円

ロワール地区のカベルネフラン種100％で造られた、果実味がチャーミングで軽快な赤ワインです。 ★受賞暦　　2003ギド・アシェット 2005★【Vdpジャルダンドラフランス　・　ミディアムボディ】…

1,039円

ハーフボトル(375ml)…

1,029円

フレッシュな辛口の白ワインです。この地区に伝統的に伝わるシュール・リー製法（醗酵後、瓶詰めする直前まで澱引きをしないで静置し、ワインと澱を接触させる）で醸造されています。爽やかで引きしまった酸味があり、飲み口もフルーティで新鮮です。魚介類によく合います。…

1,300円

■　Chinon　Clos de l'Echo　/　Couly Dutheil （赤）750ml ロワール地方において、長期熟成が可能な赤ワインとは、川から近く暖かい空気に支配された、穏やかな丘陵地帯の日当りの良い斜面にある石灰質の混じった土壌に植えられたカベルネ・フラン種から造られるワインのことを指します。そのワインの栽培地の一つがAOCシノン。 そのシノンの中で、最も知ら…

3,400円

●VC/VCも2年目。この2006年のブレンド比率はガメイ55％、ピノー・ドニス25％、グロロー（ノワールかグリかはわからない）20％となりました。ホントは4月に入荷！ですが、もう暫くしてひんやり夏向きと踏んでおりましたので、ボチボチと。丁度ティエリーも来日巡業中と言うことですのでアップしてみました・・・。　　このキュヴェのデビューのいきさつは・・・こんな感じです↓（ちなみに05はガメイ100％●…

2,310円

『充分セールスポイントになる』　購入者様のレヴューより ビオ・ワインというだけではなく飲みやすさでも充分セールスポイントになると思う！！ ※雑誌に掲載されたのは2004年物ですが、完売の為、現在2005年物を販売しております。     『自然！』91点15世紀から続くロワールの畑を、ジャン・マリー＆ティエリー・ピュズラ兄弟が1994年に父から受け継ぎドメー…

2,394円

優しい酸味とナチュラルな風味がいっぱいで、旨い！色調は中程度の黄色。ロワールのワインとしてはややしっかりぎみな色合いで、熟したぶどうを連想させます。香りは熟した白桃、アプリコット、そしてフローラルなニュアンスあり。やっぱりペノさんらしい複雑さがでています。味わいは、やわらかタッチのアタックで酸味が実にやわらか！果実味と奥行きがあり、後口にちょっと感じる苦味が複雑さと絡まっていい余韻です。ペノさんの…

1,617円

デイリー 年代 造り手 [2007]年 ドメーヌ　フィリップ・テシエ 生産国 地域 フランス ロワール 村 AOC シェヴェルニー タイプ 白・辛口 内容量 750ml…

1,764円

青リンゴのような爽やかな香り、やさしい口当たりとふくよかな果実味、健康な葡萄本来の上品な甘みが心地良い幸せワイン！＜試飲しました♪　2009／1／15＞目茶苦茶綺麗なソーヴィニヨンですわ。香は抜栓直後からソーヴィニヨンらしいラムネと青リンゴ系の爽やかな春風。奥にはグレープフルーツガムの様な甘さを伴った柑橘系の香りがあります。口当たりは非常に柔らか。特徴的なのは酸の出方でしょうか？ピュズラのワインよ…

2,258円

※画像は2005年ですが本商品は2007年になります 年代 造り手 [2007]年 ドメーヌ マルドン 生産国 地域 フランス ロワール 村 AOC カンシー タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【カンシー】【アペリティフ】【カンシー　辛口】デイリー…

2,079円

年代 造り手 [2005]年 ドメーヌ　ド　シャトノー 生産国 地域 フランス ロワール 村 AOC　メヌトゥー　サロン タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【ロワール　ピノ　ノワール】 【ムヌトゥ・サロン】 【メヌトゥー　サロン】 【赤　辛口】 【】…

2,079円

ロワールにおいて、最高峰の「サンセール」や「プイィ・フュメ」を生産する≪アンリ・ブルジョワ≫！かなり丁寧に選別されたソーヴィニヨン・ブランから造られるワインで、柑橘系のフルーティーな香りに富み、エレガントで素晴らしい味わい。キレイな酸味が爽快感を与え、飲み飽きすることのない“アンリ・ブルジョワ”の高品質が垣間見れる逸品です。人気商品で、輸入元も品薄になるほどです。…

2,580円

2009年2月4日よりの発送となります　　　　　　　小粒ながらも無駄のないきりっとした味わい。ゆずの香りに誘われます　　　●ちょっと違った雰囲気の写真にしてみました。ソーヴィニヨン・ブランの2004年です。お客様から「2004年のロワール物はどうなの？」というご質問を頂きました。2003年と飲み比べながら、コメントなどしてみたいと思います。●まずは色調ですが、やはり2003年の方が圧倒的に濃いです…

2,310円

★英国タイムズ紙のTIMES ONLINEで絶賛蔵！…

1,302円