おとなのためのワイン

品種：グルナッシュ 50％　　　　　シラー 35％　　　カベルネ・ソーヴィニヨン 15％プロヴァンスで注目を集める醸造家アンリ・ミランの自信作。木樽シュールリー・ノンフィルター・ノンコラージュでの自然な醸造。パワフルさの中にエレガントで滑らかな口当たりは自然派ならではの味わい。…

2,625円

品種：ムールヴェドル　85%　　　サンソー、グルナッシュ　15%…

3,150円

アメリカンオーク樽で熟成。カベルネの骨格にグルナッシュの柔らかい肉付きがプロヴァンススタイル。「少し低めにサービスして、ポークソースやさくらんぼのソースなどに合います」とのこと。…

4,000円

フランス　750mlキュヴェマリ−クリスティ−ヌプロバンス　ロゼA．O．Cコ−ト・ド・プロバンス　南仏の代表的な避暑地「ニ−ス」の近郊でつくられる辛口のロゼ。スッキリとした口当たりが特徴で、地中海料理はもちろんのこと、幅広く料理にマッチいたします。…

1,559円

●容量　　　　　750ml●ボディ　軽　　1　　2　　3　　4　　5　　重　　●甘さ　　　　　　　甘　　1　　2　　3　　4　　5　　辛　　●原産地　　　　フランス、プロヴァンス地方●格付　　　　　AOC　●生産者　　　　イヴ＆フランソワーズ・リゴール　　　●ぶどう品種　　ユニ・ブラン、セミヨン、ロール　　●コメント　　　美しい黄緑色のローブで、爽やかな酸味と円やかな　　　　　　　　フルーツ香との…

2,814円

ボージョレー地区のネゴシアンが、コート・デュ・ヴァントー、コート・デュ・ローヌ、ボージョレーのぶどうをブレンドして造る、果実味あふれる軽やかな赤。…

1,200円

セパージュグルナッシュ50％サンソー50％コート・ド・プロバンスACシャトー・ファランベールはリゾート地として有名なリビエラの近くサント・ペトロ近郊にあるワインメーカーこの地で造り出されるこちらのワインは太陽豊かなプロヴァンスのワインらしく軽快で爽やかな辛口ロゼワインに仕上がっております。味わいはフレッシュさだけでなく豊かさも感じられる仕上がりでオリーブオイルやハーブ等を使用した料理と相性が良く、…

1,298円

●グルナッシュ78％（48％が樹齢80年）、シラー12％、ロール10％。畑はほぼ南から南東向きの斜面にある。収穫の際には畑でブドウを食べ、最高に熟しているものだけを選びます。房ごとに選果した後、実を選果するダブル・トリアージュ。除梗後、軽く破砕。10度から12度でマセラシオンを施し、アロマを抽出。プレス前のフリーラン・ジュースだけを使用。徹底した温度管理のもと、500リットルの木樽で7ヶ月間発酵・…

10,290円

■Bandol　/ Ch.de Pibarnon（赤）750ml プロヴァンスで最良のワインを産するのが、バンドール地区。ムールヴェードル種で造られる赤ワインとロゼが有名。タンニンが多く力強いこの地ならではの濃さをもち、香りも個性的でカシスやブラックベリーのジャムのような濃縮した果実香。品種独特のスパイスとか黒土といった複雑な香りもある。味わいもボリュームたっぷりなので、コクのあるフルボディなワイ…

4,700円

実は、ロゼが一番人気！かつて、雑誌『GQ　JAPAN』の『ワイン特集』が…『これ、買ってみて損はないですよ。』と選んだのが、このシャトー・ド・ロックフォールが造る赤ワインでした。でも実は…ロゼの人気＆生産量がNo．1なのです！輸入元さんに尋ねてみても… 【裏付け事情】『他の国からの人気も凄いみたいで、ロゼと白は、ちょっと発注が遅れるとね、無くなっちゃうんですよね…。』 との事。赤も凄いけど…

2,079円

原産国： 原産地： プロヴァンス フランス 格付等： A.C Cotes de Provence 生産者： Chateau Frambert タイプ： ロゼ辛口 容量： 750ml ぶどう品種： グルナッシュ50％、サンソー50％ 料理： ブイヤベース、赤身魚（刺身）、魚介のパエリア 南仏の太陽やを思わせるような、明るく、爽やかなロゼワイン。地中海料理に気軽に…

1,449円

 商品データ産地ラングドック葡萄品種シラー他生産者コンダミン・ベルトラン容量750ml生産年2004…

2,919円

フワッと広がるブラックカラントとチェリーの香り、動物香も少しあります。しっかりしたタンニンがありますが、バランスは非常に良く取れています。品種：ムールヴェドル他…

3,990円

品種：グルナシュ種　　　シラー種　　　サンソー種　　　カリニャン種花とフルーツの華やかで芳醇な香りがあります。味わいは滑らかでふくよかなボディ。ラタトゥイユ、サラダ、ブイヤベースに最適。…

1,575円

●エスクランのトップキュヴェ（シャトーで直接の販売価格でも約72ユーロ）。グルナッシュ90％（樹齢80年）、ロール10％ 。一段と低い10度でマセラシオンを施し、アロマを抽出。プレス前のフリーラン・ジュースだけを使用。500リットルの木樽発酵。熟成も同様に木樽で、定期的にバトナージュを施しながら8ヶ月間。（インポーターさんの資料による）…

15,750円

産地：プロヴァンス品種：グルナッシュ 80％、シラー 20％力強く、それでいて粗さを感じさせないエレガントな味わい。毎年南仏の芸術家たちによって描かれるセンス溢れるエチケットが印象的。…

4,980円

地中海最大の保養地コート ダジュールで最も好まれているロゼワイン。この地にごく近いプロヴァンス地方で産するこのワインはライト＆フルーティーの飲みやすい辛口ワインです。…

1,512円

カベルネ・ソーヴィニヨン40％、グルナッシュ15％カリニャン15％、サンソー15％、クノワーズ15%収穫量35hl/ha小さなバスケットを使って手摘みで収穫し、除梗します。自然酵母。品種別に円錐形のオーク樽（ブルゴーニュ製）で醸造し、その間毎日ピジャージュを行います。醸造期間は12日間。オークの大樽で11ヶ月間。2004年9月。清澄せずに非常に軽くフィルターをかけています。18,000本生産。テイ…

2,520円

＊少しラベル不良◎VdP・デュ・ウ゛ァール(ロゼワイン)…

1,533円

96点獲得！ 【ロバート・パーカー氏の評価】The warmest terroir for the white Ermitage cuvees is Le Meal、 an upper mid-slope terroir with a great exposition.The most flamboyant of these wines、 the 2005 Ermitage Le Meal …

27,300円

96点獲得！ 【ロバート・パーカー氏の評価】There are 481 cases of the black/purple 2005 Ermitage Le Meal.As always、 classic blackberry、 asphalt、 charcoal、 and beef blood notes jump from the glass of this intense wine.F…

30,135円

●店長のコメント● 20世紀始めからプロヴァンスでブドウ栽培を始めている歴史ある生産者が造り出すユニ・ブラン100％のお値打ちスパークリング！ 世界のコンクールにおいて高い評価を得ているスパークリングワインの造り手、La　Tete　Noireが今回初めてリリースされたシャルマ方式によるヴァン・ムスーが、このフリュッテルです。 ユニ・ブラン100％というめずらしいセパージュから造…

1,207円

■葡萄品種：ムーヴェドール、シラー きちんと最高の状態に成熟した果実のみを収穫。低温でマセラシオン後、約15日間かけ、17度〜18度の間に温度管理をしながら発酵。ロゼのいきいきとした味わいのため、マロラクティック発酵は行わない。プロヴァンスの太陽をいっぱいに浴びた、心地よい味わいのロゼ。…

2,840円

クリックで実寸大になります→世界で一番のロゼはなら！ タイプ 赤　フルボディ 原産地 D.O.C フランス　南部　プロヴァンス バンドール 葡萄品種 ムールヴェードル：52％、 グルナッシュ：27％　、サンソー：19％、 カリニャン：1％、　シラー：1％ ALC. 13.5％ これからの季節 特にお花見に飲みたい 南仏最高のロゼ！ 　フランス・ロゼ・ワインの最高…

4,074円

[夏ワイン]…

1,094円

樽香強く、ボリューム感たっぷり。カベルネ種の特徴がはっきりと出ている。品種と土地の良さが見事にドッキング。…

4,800円

　[2006]　バンドール・キュベ・カバッソウ　750ml　1本　[2006]　バンドール・キュベ・トゥルティーヌ　750ml　2本　[2006]　バンドール・キュベ・ミグア　750ml　2本　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　計5本のお届けです。★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。…

37,800円