おとなのためのワイン

■タイプ　　　　　赤　　　　　　■ボディー　やや重■産地　　　　　南アフリカ　コ-スタル・リージョン　パール地区　　(South Africa) ■ぶどう品種　　カベルネソーヴィニョン■生産者　　　　ボーランド　セラー■醸造　　　　　ステンレスタンク発酵後、マロラクティック発酵、アメリカンオークと　　　　　　　　　 フレンチオークで樽熟成麦ちゃんテースティングコメントカシスを思わせる果実香、樽香、…

1,235円

▼ 関連商品 フェアヴュー・プリモ・ピノタージュ[2007]年・W.Oパール・フェアヴュー（バック家）元詰 フェアヴュー・ソーヴィニヨンブラン[2007]年・W.O.コースタル・リージョン フェアヴュー・シャルドネ[2007]年・W.O.コースタル・リージョン・フェアヴュー フェアヴュー・シラーズ[2007]年・W.O.パール・フェアヴュー(バック家)元詰・南アフリカ・フルボディ 年代…

1,239円

商 品 名 ブラハム シュナンブラン 2006 商品説明 天才女性弁護士ヒーシーさんの造るボリュームたっぷりのまろやか系辛口白ワイン。金に近い、濃い黄色の色合い。青りんごや蜂蜜といった甘い香りと、樽熟成からくるバニラビーンズのリッチな香り。フレッシュさとコクを併せ持った万能タイプの辛口白ワイン。しっかりとした酸味と適度なコクもあり、かつフルーティなタイプ。パイナップルのようなニュアンスもあり、ぶど…

1,495円

商 品 名 ブラハム シラーズ 2005 商品説明 南アフリカ初の女性醸造家ヒーシーさんが手がけるフラッグシップのシラーズ。 開栓直後は、プラムといった濃厚でパワフルで、ぶどうの甘みが目立ちますが、1〜2時間もするとクリーミーでまろやかな味わいに変化し始め、とてもバランスがよくなってきます。チョコレートのような風味やスパイシーな後味が特徴の南アフリカ産の赤ワインです。 デビューとなる1999年産は…

2,500円

南アフリカからとんでもないワインを発見！！！わずか6年で43個のトロフィー獲得のトロフィーキラー！さらに15個のダブル金賞！そして94個の金賞を獲得する超めっけ物ワイナリー！！それが「ボーランド・セラー」です！この実力、伊達じゃありません！飲んでいただければおわかりいただけると思います！こちらの「シャルドネ」なんと・・・上品なアロマでしょう！フレッシュで、柑橘系のアロマを感じさせてくれます！口に含…

1,239円

南アフリカからとんでもないワインを発見！！！わずか6年で43個のトロフィー獲得のトロフィーキラー！さらに15個のダブル金賞！そして94個の金賞を獲得する超めっけ物ワイナリー！！それが「ボーランド・セラー」です！この実力、伊達じゃありません！飲んでいただければおわかりいただけると思います！こちらの「カベルネ・ソーヴィニョン」凄いゴージャスなアロマを放っています！！！色合いもしっかりして、香りだけで判…

1,239円

「南アフリカワイン業界の21世紀の新しい光」 として注目を浴びる女性醸造家のワイン。ブッシュスタイルの自然農法で栽培されたブドウを発酵、フレンチオークで9ヶ月熟成。最も良い出来の樽のワインのみをセレクトしてブレンドしました。限定生産6000本。≪ヴェリタス・アワード 2006 銀賞≫受賞生産者 ブラハムワイナリー産 地 パール色・種類&…

2,310円

商 品 名 ブラハム ピノタージュ 2005 商品説明 南アフリカ初の女性醸造家ヒーシーさんが南アフリカ独特のぶどう品種ピノタージュのみで造った限定6000本の辛口赤ワイン。 プラム、カシスといった果実の香りにチョコレートやバニラといった樽熟成からくる香りが混ざり合い、複雑で豊かな香りが広がります。濃厚なタイプではなく、果実の甘みや渋み、豊かな酸味のあるエレガントで上品なスタイル。スパイシーな余韻…

1,865円

商 品 名 ブラハム　アンウッド　シュナンブラン　2008 商品説明 天才女性弁護士ヒーシーさんの造る定番「シュナンブラン」の樽熟成していない、フレッシュさを売りにしている「アンウッド」タイプの辛口白ワイン。ドイツのクライアントの要望で造られているとか。今回、特別に限定で入荷しました。青リンゴ、洋ナシ、草やハーブといった香り。口当たりは優しく、ほんのりと甘みを感じるフレッシュな味わい。酸味、ミネラ…

1,575円

南アフリカからとんでもないワインを発見！！！わずか6年で43個のトロフィー獲得のトロフィーキラー！さらに15個のダブル金賞！そして94個の金賞を獲得する超めっけ物ワイナリー！！それが「ボーランド・セラー」です！この実力、伊達じゃありません！飲んでいただければおわかりいただけると思います！こちらの「ピノタージュ」は、カベルネよりも繊細で、上品さがありますね！カベルネ・ソーヴィニョンがボルドーと例える…

1,239円

▼ 関連商品 フェアヴュー・プリモ・ピノタージュ[2007]年・W.Oパール・フェアヴュー（バック家）元詰 フェアヴュー・ソーヴィニヨンブラン[2007]年・W.O.コースタル・リージョン フェアヴュー・シャルドネ[2007]年・W.O.コースタル・リージョン・フェアヴュー フェアヴュー・シラーズ[2007]年・W.O.パール・フェアヴュー(バック家)元詰・南アフリカ・フルボディ 年代…

2,499円

ピノ・タージュのイメージを変えるワイン！ 豊かな果実味でキメが細かく、一見濃厚なワインだけれど酸もしっかりで飲み飽きさせません。いわゆる正統派の上質なワインです。 しかもこの価格！今まで私が飲んだ数少ないピノ・タージュの中では完璧にトップ1のワインです。（2000円以下で） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2007.12.9 天才女性弁護士が作った南アフリカの新生ブティックワイナリー。…

1,800円

女性弁護士が造る上質なシュナン フランスのシュナンとすると果実味の豊かさが印象に残ります。 抜栓時はリンゴやかりんの自然な風味の奥にオークの複雑味が隠れています。 適度な厚みがありながら、上品な酸とのバランスがよく強さを感じさせません。余韻も長めでこの価格帯のシュナンブランとしては素晴らしいワインです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2007.12.9 天才女性弁護士が作った南アフ…

1,530円

南アフリカで天才女性弁護士が造った歴史の新しいブティックワイナリー.。生産量4800本という限定品■タイプ　　　　　赤　　　　　　　　　　■ボディー　　やや重■産地　　　　　南アフリカ　パール (South Africa)■ぶどう品種　　メルロ50％　　　　ピノタージュ30％　　　　　　　　　　　カベルネ・ソーヴィニョン10％　シラーズ10％■生産者　　　　　ドメイン　ブラハム麦ちゃんテースティン…

2,995円

パール地区とウスター地区で収穫されたシラー82％、パール地区のサンソー15％、ヴィオニエ3％のブレンド。まろやかなタンニンとすっきりとした果実味。従来の南アフリカのワインに比べて、エレガントなスタイルに仕上がりました！…

788円

【白/辛口】◆原産国：南アフリカ◆生産地：コースタール地区◆葡萄品種：シュナン・ブラン 100% ステンレスタンクで醗酵。洋梨やトロピカルフルーツのような香りと、はじけるような舌触りを持つワインです。…

810円

▼ 関連商品 フェアヴュー・プリモ・ピノタージュ[2007]年・W.Oパール・フェアヴュー（バック家）元詰 フェアヴュー・ソーヴィニヨンブラン[2007]年・W.O.コースタル・リージョン フェアヴュー・シャルドネ[2007]年・W.O.コースタル・リージョン・フェアヴュー フェアヴュー・シラーズ[2007]年・W.O.パール・フェアヴュー(バック家)元詰・南アフリカ・フルボディ 年代…

1,659円

■タイプ　　　　　赤　　　　　　■ボディー　　重■産地　　　　　南アフリカ　コースタル・リージョン　パール地区　　(South Africa)■ぶどう品種　　シラーズ■生産者　　　　ボーランド　セラー■醸造　　　　　ステンレスタンク発酵後、樽熟成（新樽44％　一年樽56％）麦ちゃんテースティングコメントブラックベリーを思わせる濃い果実香、焦げた樽香、燻し香、胡椒などのスパイス香、チョコレート香など…

1,235円

品種：　カベルネ・ソーウ゛ィニヨン/シラー 　特徴：　やや辛口 　参考希望小売価格：　￥2000 ボーランドが造るこのロゼはかなり、パーフェクトなロゼワイン。よく冷やして飲むと、喉越しは重いのに後味は軽い。まさに、赤ワインと白ワインの素晴らしい所だけを継承している。中華やヴェトナム料理など東南アジア料理との相性が抜群！！…

1,176円

パンゴリン、スターク・コンデの生産者、ホセ・コンデがプロデュースしたワイン。パール地区で栽培された樹齢の高いシュナン・ブラン95％と若木のヴィオニ5％のブレンド。フリーランジュースのみを使用し、フレッシュでフルーティな辛口。…

788円

▼ 関連商品 フェアヴュー・プリモ・ピノタージュ[2007]年・W.Oパール・フェアヴュー（バック家）元詰 フェアヴュー・ソーヴィニヨンブラン[2007]年・W.O.コースタル・リージョン フェアヴュー・シャルドネ[2007]年・W.O.コースタル・リージョン・フェアヴュー フェアヴュー・シラーズ[2007]年・W.O.パール・フェアヴュー(バック家)元詰・南アフリカ・フルボディ 年代…

1,554円

ブラハムの売れ筋No.1 黒系果実とチョコレートのような風味。この風味などはニューワールドかと思いがちですが、飲んでみると果実と酸のバランスがすばらしい。完熟してるけど涼しさを感じさせる洗練された味わい。単なる濃さだけでなく、飲み続けられるこの酒質はやっぱりブラハムならでは。 一度は訪れてみたいワイナリーです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2007.12.12 天才女性弁護士が作…

2,520円

■タイプ　　　　　赤　　　　　　■ボディー　　中庸■産地　　　　　南アフリカ　コースタル・リージョン　パール地区　　(South Africa)■ぶどう品種　　ピノタージュ■生産者　　　　ボーランド　セラー■醸造　　　　　80％をアメリカンオークとフレンチオークで樽熟成　　　　　　　　　 発酵中、色と風味を抽出するためにパンピング・オーバーに　　　　　　　　　 時間を費やすのが特徴（果帽に果汁をか…

1,235円

■タイプ　　　　　白　　辛口　　　　■産地　　　　　南アフリカ　コースタル・リージョン　パール地区　　(South Africa)■ぶどう品種　　シャルドネ■生産者　　　　ボーランド　セラー■醸造　　　　　ステンレスタンク発酵後、マロラクティック発酵。　　　　　　　　　 フレンチオークにて澱と共に熟成。麦ちゃんテースティングコメントパッションフルーツやパイナップルを思わせる南国の果実の香りが主体で…

1,235円

■タイプ　　　　　白　　辛口　　　　■産地　　　　　南アフリカ　コースタル・リージョン　パール地区　　(South Africa) ■ぶどう品種　　シュナンブラン■生産者　　　　ボーランド　セラー■醸造　　　　　ステンレスタンク発酵、澱と共に6週間低温発酵麦ちゃんテースティングコメントメロン、リンゴなどを思わせる新鮮な果実の香りが主体で、僅かにハーブのイメージが加わります。口当たり優しくスムーズで…

1,235円

■タイプ　　　　　ロゼ　　辛口　　　　■産地　　　　　南アフリカ　コースタル・リージョン　パール地区中心　　(South Africa) ■ぶどう品種　　カベルネ・ソーヴィニョン　　　シラーズ■生産者　　　　ボーランド　セラー■醸造　　　　　除コウ・破砕後、薄いピンク色を残すため、皮と果汁をすぐ分ける麦ちゃんテースティングコメントローズ色からサーモンピンクの鮮やかな色調です。アンズやグミ、リンゴを…

1,235円

南アフリカで天才女性弁護士が造った歴史の新しいブティックワイナリーこのシュナンブランは平均樹齢35年。ワインに複雑味を出すために、成熟度の違うブドウを収穫してブレンド。50％をフレンチオーク樽で発酵、50％をステンレスタンクで発酵。熟成は50％をフレンチオーク樽で9ヶ月（新樽20％）、残り50％をステンレスタンクで熟成。最も良い出来の樽のワインのみをセレクトしてブレンド。■タイプ　　　　　白　　辛…

1,495円

南アフリカで天才女性弁護士が造った歴史の新しいブティックワイナリー.。平均樹齢11年。ステンレスタンクで発酵後、フレンチオークで9ヶ月熟成。（新樽比率20％）最も出来の良い樽のワインのみをセレクトしてブレンド。限定生産6000本。■タイプ　　　　　赤　　　　　　　　　　■ボディー　　やや重■産地　　　　　南アフリカ　パール (South Africa)■ぶどう品種　　カベルネ・ソーヴィニョン■生産…

1,895円